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この日本酒の特徴
官能的に低く感じる酸と穏やかでふくよかな香り。栗中でのシャープな透明感と後口の柔らかさが特徴。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～20℃
相性の良い料理
白身魚刺身、天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
非公開
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
森本酒造合資会社
住所
静岡県菊川市堀之内1477
参考価格
1800
ml
2,970
円
