山本白瀑６号酵母のボトル画像

山本白瀑６号酵母の口コミ

山本合名会社（秋田県）

2021年2月20日投稿

Best!!

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＠かきぬま人気の？山本純米吟醸生酒６号酵母。少しピリッとガス感を感じた後、コクのある甘み。今までの純米吟醸と少し異なる感じで、すごく美味しい。また飲みたい。７号酵母もあるみたいので、飲んでみたい。

フルーティな香りでほんのり甘みがある

山本でクラッシック酵母の飲み比べ。新政から譲り受けた6号酵母で醸された純米吟醸の生原酒。吟の精と秋田こまちの精米歩合55%、日本酒度＋3。こちらは甘酸っぱくでサッパリとスイスイ飲んでしまう。

７号よりやわらかくて甘い感じかなぁ〜とってもおいしい！好みのおいしさ

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山本白瀑６号酵母

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