ストレッチマン

開け始めはプチプチと舌の上で炭酸ガスが程よい刺激を与えてくれる。酸味がありキリッと冷やして飲むのがおすすめ。 1週間程度置くと角が取れてフルーティーな香りが前面に出てくる。口の広い器が良いかと。 1つで2度楽しめる面白い日本酒

夏期限定の八海山 冷凍庫で1時間程度冷やして、ショットグラスなど口あたり細め薄めの酒器で飲むとスッキリとした喉越し。

冷やして飲むと良さが消えてしまう。 後味辛口で、クセが少なめ、ザ日本酒感。

冷蔵庫から出して5分〜10分程度時間を置いたくらいがちょうど良く、角がなくてまろやかな口当たり