KANA

ヨーグルトドリンクのような酸味のある香りと味わいです。味はカクテルドリンクと考えたら美味しいです。かなり甘く濃いので氷必須です。日本酒を飲まない人でもぐびぐび飲めます。

鍋島の他の銘柄よりは香りが穏やかで甘め、ほんのりガス感があります。初夏のサザエ壷焼きなどのほろ苦い魚介を肴にしたいです。

白ワインのようなフルーティーさで日本酒初心者におすすめです。和食にも洋食にもあいます。

ガス感とほどよい酸味と甘み、フルーティーな香りで飲み飽きしない、鍋島の中でも好きな味です。愛山より甘さは控えめです。