daijin33

8年に及ぶ、広島勤務で日本酒に目覚めました！その後転勤で関東屈指の日本酒生産量を誇る埼玉県に6年移住し、再びの転勤で現在は地元の関西へ戻ってきてます。 まだまだ全国の日本酒を勉強中。 野望→酒米の生産者になって、自分のお米から作られたお酒を飲みたい！ 基本は家飲み中心、時間があれば酒蔵と酒屋さんを巡ってます。