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Sakeai
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蜜音星繋
蜜音星繋
@P4Bep0
今年から日本酒をさらに堪能したい!
場所:山形県
マイ酒:
くどき上手 純米吟醸
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蜜音星繋
Excellent!!
久保田の初のにごりだそうで! 意外ですねー!値段もお手頃だったので早速ゲットして参りました!! んめーーーー!!! 濁りならではの甘みとすっきりとした味わい。 お店の方に揚げ物と合うということでケンタッキーのチキンと食しましたが相性よき! さすが。スッキリぐびぐび飲めちゃう。 大好きな春酒の季節…たのしみです💗
乾杯数:4
投稿日:2月27日
久保田純米吟醸にごり
朝日酒造株式会社(新潟県)
蜜音星繋
Excellent!!
本当に飲んだ瞬間の幸福感を裏切らない寒菊さん。 大好きなうすにごり。 桃のような甘くてジューシーでとても美味しい💕 さっぱりだけど余韻も心地よい!
乾杯数:10
投稿日:2月14日
総乃寒菊 Ocean99 凪 Spring Misty
合資会社寒菊銘醸(千葉県)
蜜音星繋
Excellent!!
2年目の立春朝搾り😍 壬寅🐯の文字が嬉しい💗 美味しすぎて幸せ~嬉しみ~🍶 商売繁盛、無病息災を祈って!✨ 去年は微炭酸な爽やかさ!今年は透き通るしんとした味わいでした!!
乾杯数:7
投稿日:2月7日
司牡丹 純米吟醸生原酒 立春朝搾り
司牡丹酒造株式会社(高知県)
蜜音星繋
Good!
濃厚!!さすが生原酒!! 辛口で、大人のワイルドさを感じます。 これも熱燗の方が合うかな〜。 ラベルはとっても可愛らしいピンクで、飾っておきたくなる!!
乾杯数:2
投稿日:1月22日
龍勢 蔵生原酒 〈八反〉
藤井酒造株式会社(広島県)
蜜音星繋
Good!
まんさくの花!以前他の酒類を飲んでとても美味しかったので!! 気になってた亀さんラベル♪ 生もと造り、かなり濃厚で芳醇、味わい深い!! 冷酒で飲みましたが、熱燗の方が美味しいやも!
乾杯数:3
投稿日:1月22日
まんさくの花 純米吟醸 生もと亀ラベル
日の丸醸造株式会社(秋田県)
蜜音星繋
Excellent!!
2度目の脱兎。この前はピンクで今回は黄色。 ラベルめっちゃ可愛い! そして美味しいー!! マンゴー?みたいなフルーティーな後味が本当に素敵。 香りも甘いけどこれもからくちなのねえ。 微炭酸のような爽やかな広がりも特徴ですね!!
乾杯数:4
投稿日:1月2日
脱兎 純米 無濾過生原酒 搾りたて
羽田酒造有限会社(京都府)
蜜音星繋
Excellent!!
大晦日は今年いちばん感動をくれた寒菊酒造さんのお酒! 新年のお酒と勘違いして買ったら7月のお酒だったので味変わっちゃっているかな…と思いながら飲んだのですが美味しい!! 大吟醸ならではのスッキリ飲みやすさと甘さでぐびぐびいけちゃいました。 日本酒慣れてない女性にもオススメ!!
乾杯数:3
投稿日:1月2日
総乃寒菊 五百万石50 Limited Edition 純米大吟醸
合資会社寒菊銘醸(千葉県)
蜜音星繋
Excellent!!
おおお!オリジナリティを強く感じるお酒! 一口飲んで癖強めかな?とおもったけど、心地よい余韻。 なんか名前の通り、自然を感じると言うか、大地とか野性味を感じる!濃厚でしっかりしている味! 熱燗でも美味しい気がする~冷でも美味しいから悩みます!
乾杯数:4
投稿日:11月27日
にいだしぜんしゅ 秋あがり生詰
有限会社仁井田本家(福島県)
蜜音星繋
Excellent!!
おいしいいいいいいいい!! おりがらみとせっとて購入。どちらも違ったおいしいさ! 感動しております… 甘い果物を搾ったみたいな爽やかな甘みとキリッとしたシャープな口当たり。でも果汁のような瑞々しい余韻がずっと残ってて心地よすぎです。 これもスイーツみたい。これだけでもぐびぐびいけちゃう!
乾杯数:3
投稿日:11月14日
寒菊 電照菊 無濾過生 純米大吟醸
合資会社寒菊銘醸(千葉県)
蜜音星繋
Excellent!!
おおおおおいしい!!! 愛山を以前飲んで感動したので、今回はこの電照菊セットを。 裏切らない… おりがらみは、うすにごり。爽やかな甘みが心地よい、余韻もずっと口いっぱいに残っていて、スイーツのように贅沢な味わい!! 最高に美味しいです!!
乾杯数:3
投稿日:11月14日
寒菊 電照菊 超限定おりがらみ 純米大吟醸
合資会社寒菊銘醸(千葉県)
蜜音星繋
Good!
雪女神と言うだけあって、しんとした冬の香り。 香りは甘いけど、シャープという新感覚。 純米大吟醸なので水みたいかな?と思ったけど濃厚芳醇! しっかりとした味と余韻が強い。 雪景色見えた。白い1面の雪の道。 7月の製造のを11月に飲んだから開けたてと味は違うんだろうかときになるところ。
乾杯数:4
投稿日:11月9日
出羽桜 雪女神 四割八分
出羽桜酒造株式会社(山形県)
蜜音星繋
Excellent!!
秋らしいもみじが頭にふわっと思い浮かぶ。 香りは甘く上品で、飲み口はすっきり。 余韻が口いっぱいに心地よく広がる感じ!!! さっぱりしたおつまみと合う感じ。 お店で試飲させてもらったのが美味しくて思わず購入!
乾杯数:3
投稿日:11月4日
菊の司 季楽 純米原酒 茜
菊の司酒造株式会社(岩手県)
蜜音星繋
Good!
とろりっち!の名の通り、飲んだ後のよいんがとろり! 原酒というだけあって味わいが深い! 香りも濃厚、フルーティ♪ 濃い味の料理と合う。 てかラベルも可愛い。
乾杯数:2
投稿日:10月31日
甲子 純米生原酒 とろりっち
株式会社飯沼本家(千葉県)
蜜音星繋
Good!
香り、味わいともに深いくて美味しい! まろやかで余韻もたっぷり感じられます。 味濃い料理との相性良き。 静岡の日本酒はだいたいハズレ無しかも!
乾杯数:3
投稿日:10月2日
志太泉 ひやおろし 普通原酒ふねしぼり
株式会社志太泉酒造(静岡県)
蜜音星繋
Excellent!!
いやー!!!!! うまいなぁぁぁぁぁ!!! 思わず唸る。 甘い香りと思いきや飲むとシャープな爽快感からの旨みが広がり、水の美味しさが沁みる〜!!本当色んな味のパンチがどっとくる! 山形の米、つや姫を使った至極の一杯!!
乾杯数:4
投稿日:9月18日
栄光冨士 日乃輪 純米大吟醸無濾過生原酒
冨士酒造株式会社(山形県)
蜜音星繋
Average
冷は結構癖強め。常温がフルーティーで美味しい!
乾杯数:0
投稿日:9月4日
越後鶴亀 純米吟醸 ひやおろし
株式会社越後鶴亀(新潟県)
蜜音星繋
Excellent!!
甘いスイーツのような日本酒! 甘みがほわっと、まったり口の中に広がります。 飲みやすいから日本酒に慣れてない方も飲みやすいかと!!
乾杯数:5
投稿日:8月19日
まんさくの花 巡米 山田穂70
日の丸醸造株式会社(秋田県)
蜜音星繋
Excellent!!
純米吟醸まんさくの花 MK-Y です。 一升瓶が売れない!っていう支援の名目で購入させて頂きました! 美味しい!! 初めスッキリ飲みやすいと思いきや、あとから深みがぶわーっと口の中を満たす。余韻もとても甘辛い感じで心地よいです!
乾杯数:7
投稿日:8月13日
まんさくの花 純米吟醸 一度火入れ原酒 MK-Y
日の丸醸造株式会社(秋田県)
蜜音星繋
Good!
可愛いらしすぎるピンク色のパッケージで即買い!!! 濃厚な風味が印象的。 うさぎの文字からなのか、草原味というか、自然溢れる豊かな味。 濃厚に楽しめるのであっさりしたお魚がオススメかなと。 イサキと食べたら美味しすぎました! くせは強めなので中級者~上級者向けかな。
乾杯数:9
投稿日:4月27日
裏脱兎 純米大吟醸 別囲い無濾過生原酒
羽田酒造有限会社(京都府)
蜜音星繋
Good!
島根県の日本酒。 月山 芳醇辛口純米酒 実はね、最初冷で飲んだらなんかイマイチで…調べたら純米酒って、常温屋ぬる燗も美味しいと書いてあったので常温で飲んだら美味しいのなんの…!✨ 冷だと風味が主張しすぎちゃう感じだったんだけど、常温はまとまって濃厚な旨みが引き立つ感じ🎶嬉しい発見🥰
乾杯数:12
投稿日:4月20日
月山 芳醇辛口純米
吉田酒造株式会社(島根県)
蜜音星繋
Excellent!!
今日の日本酒🍶 純米大吟醸 愛山50 千葉県 寒菊銘醸 お酒の色が透き通って綺麗すぎる! 甘さとほんの少しの酸味あるさわやかなお味。 飲んだ瞬間に口いっぱいに美味しさが広がって体全体に余韻が広がっておいし~~~(*´⚰︎`*)💕 これね、つまみいらないレベルで美味しい。
乾杯数:8
投稿日:4月4日
寒菊 Red Diamond 純米大吟醸 愛山50 超限定無濾過生原酒
合資会社寒菊銘醸(千葉県)
蜜音星繋
Excellent!!
春のしぼりたてにハマっている🌸 会社帰りにリカーショップに行くと、またもや生まれ故郷山形の日本酒に目が止まる。 桜花吟醸酒 さらさらにごり🌸 名前もパッケージもとても可愛い!! 冷やして飲んだらくーーっ。爽やかだけど濃厚な余韻が素敵なお味。 搾りたてならではの新鮮さがぴちぴちで美味しい! 実は出羽桜、甘さが強いイメージで苦手意識があったんだけどこちらはとっっても美味しかったです。春酒最高。
乾杯数:5
投稿日:3月6日
出羽桜 桜花吟醸酒 さらさらにごり
出羽桜酒造株式会社(山形県)
蜜音星繋
Excellent!!
1口飲んだ瞬間、春が体に染み渡り感動!! 爽やかさとほのかな甘みが心地よいです。 うすにごり酒はやっぱり新鮮で美味しい。 パッケージも可愛すぎる🌸🌸
乾杯数:6
投稿日:2月20日
米鶴 純米かすみ酒
米鶴酒造株式会社(山形県)
蜜音星繋
Average
獺祭ということで期待を持ちすぎてしまったのもありますが、よくも悪くも癖のないすっきりとした味わいでした。 甘みを感じたので初心者さんにはオススメかも!
乾杯数:6
投稿日:2月15日
獺祭 純米大吟醸45
旭酒造株式会社(山口県)
蜜音星繋
Excellent!!
生まれて初めての立春朝搾り!!! 家の近くの酒屋にて予約できた司牡丹を頂きました。 ご縁ですねぇ。 もう……感動……美味しすぎて……幸せです(;▽;) 立春の名にふさわしい柔らかい爽やかさ。 うすにごりって最高に旨いね!!! 濃厚で爽やかな味わい。まさに春!朝! 毎年楽しみたい。 美味しい日本酒って本当に幸せだわ。
乾杯数:9
投稿日:2月8日
司牡丹 純米吟醸生原酒 立春朝搾り
司牡丹酒造株式会社(高知県)
蜜音星繋
Excellent!!
司牡丹の裏! 人生初の立春朝絞りの予約をしたのでリサーチのために。 パッケージもかわいくて😭💗 そしてうまい!! しぼりたて生酒、こんな感じかぁ。 スッキリだけど麹の香りと風味がもう最高でした!! 楽しみ。
乾杯数:10
投稿日:1月28日
裏 司牡丹 しぼりたて 純米生酒
司牡丹酒造株式会社(高知県)
蜜音星繋
Good!
さすが出来たて!という透き通る美味しさ。 ほのかな酸味と甘みの混ざり愛が楽しめました! 飲みやすくて飲みすぎちゃう。
乾杯数:1
投稿日:1月11日
喜楽長 特別純米 あらばしり 新酒生酒
喜多酒造株式会社(滋賀県)
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