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Sakeai
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mif-dad
mif-dad
@TS31QT
東洋美人一押しです。スパークリングとシラーやカルメネールの安い赤ワインも大好きです。
場所:兵庫県
マイ酒:
東洋美人 純米吟醸 一火
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マイベスト
mif-dad
Excellent!!
辛口の日本酒らしい味わい。開栓直後はサイダーのような軽めの爽やかな香り。思ったよりも辛口のしっかりした味わいなので、辛口好きにオススメ。
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ラムネ
乾杯数:5
投稿日:6月18日
明鏡止水 純米吟醸
大澤酒造株式会社(長野県)
mif-dad
Excellent!!
イオンにある一升瓶の中では結構良い方。伊勢志摩サミットでも採用されたらしい。純米酒の旨み甘みがあり、キレのいい味わい。。コスパはかなり良い。
乾杯数:6
投稿日:7月19日
會津ほまれ 純米大吟醸 極 黒ラベル
ほまれ酒造株式会社(福島県)
mif-dad
Excellent!!
開栓直後からいい香り。味は辛すぎない、いい加減の辛口。舌に残る味わいも良く、ツマミなしで飲める酒。
乾杯数:7
投稿日:5月27日
作 恵乃智
清水清三郎商店株式会社(三重県)
mif-dad
Good!
開栓直後、吟醸酒特有の香りが鼻に抜けます。辛口の日本酒らしい味わい。クセがないのでどんな料理にも合うと思います。
乾杯数:5
投稿日:4月29日
醴泉 純吟 雄山錦
玉泉堂酒造株式会社(岐阜県)
mif-dad
Excellent!!
開栓直後はあまり香りはしませんが、口に含むと酒らしい旨み甘みが感じられます。好みの味。ドライではない米の酒らしいいい味わいです。
乾杯数:5
投稿日:4月29日
飛龍 純米大吟醸
株式会社新澤醸造店(宮城県)
mif-dad
Excellent!!
辛すぎない辛口の旨みのあるお酒。香りは強くありません。酸味もあまりなく、とても飲みやすいお酒だと思います。
乾杯数:6
投稿日:4月9日
土佐しらぎく 特吟 吟醸
有限会社仙頭酒造場(高知県)
mif-dad
Excellent!!
抜栓直後のサイダーのような香り(いい意味で)、味は八海山らしいしっかりした辛口で米の日本酒らしい味わいです。
乾杯数:5
投稿日:4月9日
八海山 純米吟醸 55%
八海醸造株式会社(新潟県)
mif-dad
Excellent!!
JR東日本のモールで購入したお酒。甘味と旨味を感じる好みの味わい。辛口ではありません。香りも上品でいい。普段飲みには少しお値段高めかな。
乾杯数:5
投稿日:3月28日
純米大吟醸 天の戸 夏田冬蔵
浅舞酒造株式会社(秋田県)
mif-dad
Good!
割と日本酒度高めで飲みやすいですが、割としっかり日本酒の味がします。そんなに強くないまあまあフルーティな感じで、淡白な料理の方が合う感じがします。
乾杯数:3
投稿日:3月15日
小鼓 純米吟醸
株式会社西山酒造場(兵庫県)
mif-dad
Excellent!!
銀色の派手な包装の大吟醸で期待が大き過ぎたかな。少し酸味のあるドライな味わいで、どんな料理にも合いそうなクセの無い味わい。大吟醸だけど香りも強くない。日本酒度高め。
乾杯数:3
投稿日:1月19日
紗利 五割諸白 純米大吟醸
毛利酒造合資会社(福井県)
mif-dad
Excellent!!
ドライで日本酒度強めです。香りも殆どなく、非常にあっさりした味わいです。昔ながらの日本酒のような味わいです。
乾杯数:4
投稿日:1月18日
AKABU F
赤武酒造株式会社(岩手県)
mif-dad
Excellent!!
昔ながらの美味しい日本酒です。香りは吟醸酒などと比べると弱くあまりありませんが、味は旨味甘味があってとても美味しいです。
乾杯数:2
投稿日:12月19日
呉春 本丸 本醸造酒
呉春株式会社(大阪府)
mif-dad
Best!!
甘味と旨味のある東洋美人の味。香りも上品。辛すぎる事もなく、やっぱり美味しい。
乾杯数:3
投稿日:11月27日
東洋美人 限定大吟醸 地帆紅
株式会社澄川酒造場(山口県)
mif-dad
Excellent!!
淡麗、辛すぎない適度な辛口。香りもスッキリ、米の酒らしい味わいと若干の酸味が感じられる。飲みやすい。
乾杯数:5
投稿日:10月31日
雪の茅舎 純米吟醸
株式会社齋彌酒造店(秋田県)
mif-dad
Best!!
開けた瞬間に嫌みのないいい香り。味わいは辛口だが辛すぎないスッキリした、かつ味のある良い味わい。流石にこれはいいわ。
乾杯数:3
投稿日:10月31日
上喜元 純米大吟醸 こいおまち 限定品
酒田酒造株式会社(山形県)
mif-dad
Excellent!!
安定した甘味と香りのバランスのとれた味。
乾杯数:6
投稿日:10月20日
東洋美人 純米吟醸 50
株式会社澄川酒造場(山口県)
mif-dad
Best!!
直前に黒龍の夏絞りを呑んだが、対極にある酒かな。サラッとしてツンとこない爽やかな香りと、柔らかく甘味のある何とも美味しい酒。黒龍(決して悪くない)を呑んだ時に自身少しお酒弱くなったかなっと思ったが、やっぱりこれはグイグイいける。とても飲み易くて美味しい。やっぱり東洋美人!
乾杯数:5
投稿日:8月19日
東洋美人 純米吟醸 亀の尾 醇道一途
株式会社澄川酒造場(山口県)
mif-dad
Good!
酒米五百万石は初めて。これも何だか原酒に少し近い味わい。度数も17度と日本酒感強めでサラッとしてなくて飲みごたえのあるタイプ。名前から冷おろしみたいなイメージをしていましたが、もう少し原酒に近い粗さですね。でも美味しいです。
乾杯数:4
投稿日:7月24日
九頭龍 純米 夏しぼり
黒龍酒造株式会社(福井県)
mif-dad
Good!
んー、あまり経験の無い味わい。口に含んだ瞬間にサラッとしてなくてトロッとした口当たり。その後口から鼻にツンと抜ける香り。味自体は少し辛口かな。独特の味わいで、原酒ってこんな感じなのかなと思ったら…そうか、ロックで飲むようになってるんだ。納得。
乾杯数:5
投稿日:7月8日
玉川 純米吟醸 Ice Breaker
木下酒造有限会社(京都府)
mif-dad
Good!
淡麗辛口。香りも強くなく、あっさりしている。同じ吟醸の酒魂より少し安く、コスパはとても良い。
乾杯数:6
投稿日:4月26日
玉乃光純米吟醸
玉乃光酒造(京都府)
mif-dad
Excellent!!
お気に入りの東洋美人と比べると少しだけ辛めで、香りも若干控えめ。でもとても美味しい。東洋美人の次ぐらいにお気に入り。
乾杯数:6
投稿日:4月14日
みむろ杉 ろまんシリーズ 純米吟醸 山田錦
今西酒造株式会社(奈良県)
mif-dad
Excellent!!
東洋美人の後に飲んだ事もあって、やや辛口に感じる。香りは強くはないが適度にあり、味も日本酒の味がしっかり。でもスッキリしていて美味しいです。
乾杯数:6
投稿日:3月27日
美丈夫 純米吟醸 純麗たまラベル
有限会社濵川商店(高知県)
mif-dad
Good!
初めてかも。割と辛口の少しクセのある味。口に含んだ時にある種少し苦味を感じるような独特の味。香りもあまり強くない。角煮とか味噌味とか濃い目の味付けの料理に合いそう。
乾杯数:5
投稿日:2月17日
惣邑 純米吟醸
有限会社秀鳳酒造場(山形県)
mif-dad
Average
京都で某酒量販店で見つけて購入。純米酒じゃなかったので止めようかと思ったが、安かったので。味はタイトル相応では無い。吟醸酒程の旨味も香りも足りない。
乾杯数:5
投稿日:2月12日
京姫 山田錦大吟醸 匠
株式会社京姫酒造(京都府)
mif-dad
Best!!
安定の美味しさ。辛口ではないが味や旨味が一番バランスが良い。ツマミなしでも飲める美味しさ。
乾杯数:7
投稿日:1月28日
東洋美人 純米吟醸 山田錦 醇道一途
株式会社澄川酒造場(山口県)
mif-dad
Good!
直前まで呑んでいた東洋美人と比べると開栓後直ぐには香り強めで、少しドライな感じ。味は良いと思います。
乾杯数:0
投稿日:1月17日
楯野川 純米大吟醸 清流
楯の川酒造株式会社(山形県)
mif-dad
Excellent!!
一番のお気に入り。辛口好きには少し甘く感じるかもしれませんが、この味が大好きです。今のスタンダード。
乾杯数:0
投稿日:1月11日
東洋美人 純米吟醸 一火
株式会社澄川酒造場(山口県)
mif-dad
Good!
意外、極微発泡。発泡していることもあって味、香りともすごく淡麗に感じる。いい意味で口に含んだ瞬間、昔のサイダー、ラムネみたい。
乾杯数:0
投稿日:1月3日
澤屋まつもと 守破離 五百万石
松本酒造株式会社(京都府)
mif-dad
Good!
開栓した途端にやや鼻にツンとくるフルーティな香り。口に含むと酒感やや強めで、割と飲みごたえがあります。
乾杯数:0
投稿日:12月28日
黒龍 いっちょらい
黒龍酒造株式会社(福井県)
mif-dad
Good!
辛めの冷やおろし。淡麗でスッキリ、香りもスッキリ。
乾杯数:0
投稿日:10月17日
紀土 純米吟醸酒 ひやおろし
平和酒造株式会社(和歌山県)
mif-dad
Good!
乾杯数:0
投稿日:5月3日
東洋美人 純米吟醸 50
株式会社澄川酒造場(山口県)
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