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まこと
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@KzNStd
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場所:北海道
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まこと
Excellent!!
これは旨くて、呑み口も良くて、程よい香りと風味が楽しめて、肉料理や、刺し身、乳製品によくあい、今回はぬる燗で楽しみましたが、冷酒や熱燗でも美味しく頂く事が出来ます。晩酌やイベントで呑むのも良いと思います。
乾杯数:5
投稿日:2月24日
金滴 純米吟醸
金滴酒造株式会社(北海道)
まこと
Excellent!!
これが本当の純米酒の味や香りがして、味わいも深くて、色々な料理にあい、毎日の晩酌には欠かせないお酒です。熱燗でも旨くて、肉料理や魚料理との相性は抜群です。
乾杯数:3
投稿日:2月24日
宝川 純米酒
田中酒造株式会社(北海道)
まこと
Excellent!!
これは冬場に呑むと、旨くて、刺し身との相性が良くて呑みやすくて、他の料理にもあいます。熱燗でもこのお酒の味を活かす事が出来ます。珍味やチーズとの相性も良くて最高の味わいです。
乾杯数:3
投稿日:2月24日
男山 寒酒
男山株式会社(北海道)
まこと
Excellent!!
後味がすっきりで、チューハイを呑むよりも、スパークリングのお酒の方が呑みやすくて、甘過ぎず、香りも辛さも楽しめるお酒です。料理は刺し身よりも肉料理の方が相性も良くて、アルコール度数が低いので、沢山呑みたくなるお酒です。
乾杯数:5
投稿日:2月23日
羽陽一献 スパークリング
株式会社中沖酒造店(山形県)
まこと
Excellent!!
これは爽やかで後味も良くて、肉料理や乳製品、刺し身などにあいます。熱燗よりも冷酒の方が呑みやすく、毎日の晩酌にしても飽きのこない味です。少量で購入して、他のお酒と割って呑みたくなるお酒です。
乾杯数:5
投稿日:2月23日
福司 霧笛 大吟醸
福司酒造株式会社(北海道)
まこと
Good!
ごく普通の味わいで、普段の晩酌にはあいます。常温で味わいましたが、冷酒でも熱燗でも美味しく味わえ、魚料理によくあい、刺し身や燻製にもあいます。珍味やチーズと食べたら旨かったです。
乾杯数:4
投稿日:2月22日
北の誉 〈銀ラベル〉
合同酒精 旭川工場(北海道)
まこと
Excellent!!
これは爽やかで、味わいも良くて、どんな料理にもあい、チューハイよりも呑みやすいです。チューハイよりも美味しくて、これを呑むと、チューハイは呑みたくないほど旨い味で、喉ごしもよいです。
乾杯数:6
投稿日:2月21日
柚子ノムネ
朝日酒造株式会社(新潟県)
まこと
Excellent!!
これは旨くて、やめられない味わいです。この様な日本酒にあうのは初めてで、休みの日ならば、朝から呑めるお酒です。チューハイ気分で味わえ、後味も良くて、ストックしたいお酒です。
乾杯数:5
投稿日:2月21日
澪 松竹梅白壁蔵 スパークリング清酒
宝酒造株式会社(京都府)
まこと
Good!
前に秋田県に行った時に呑み、ほろやかな香りと爽やかな香りが混じりあい、常温で美味しく頂きました。晩酌としても、色々な料理にもあい、きりたんぽにもあいました。熱燗ならばこのお酒を活かせると思います。
乾杯数:5
投稿日:2月21日
爛漫 みちのく吟醸 花
秋田銘醸株式会社(秋田県)
まこと
Excellent!!
あっさりしていて美味しく、冬場に呑むならば最高に旨いです。今回は冷酒で頂きましたが、熱燗でも美味しく頂けると思います。冷奴や湯豆腐などとの相性がよいです。晩酌で呑むにはつまみと一緒に頂けるとお酒の旨味が引き立ちます。
乾杯数:5
投稿日:2月19日
雪あかり 純米大吟醸
田中酒造株式会社(北海道)
まこと
Excellent!!
これは後味も良くて肉料理やチーズなどの乳製品によくあいます。燻製類にもあい、トバと食べると最高に旨いです。肉料理には冷酒があい、燻製類には熱燗があい、お互いの良さを引き出します。
乾杯数:4
投稿日:2月19日
雅夢 純米大吟醸
田中酒造株式会社(北海道)
まこと
Excellent!!
これは旨くて、香りも良くて、呑みごたえがあり、どんな料理にもあい、毎日の晩酌のお供としてもオススメ出来ます。冷酒でも旨く、熱燗でも美味しいです。特に乳製品との相性はよいです。
乾杯数:4
投稿日:2月19日
福司 花華 純米酒
福司酒造株式会社(北海道)
まこと
Excellent!!
これは後味も良くて、非常に呑みやすいです。今回はぬる燗で呑みましたが、冷酒や熱燗でも美味しく頂けます。焼き鳥や焼き肉、煮物にあい、それらと相性も良くて、呑みごたえがあります。次回はネットで購入したいと思います。
乾杯数:4
投稿日:2月18日
爛漫 特撰吟醸
秋田銘醸株式会社(秋田県)
まこと
Excellent!!
これは冷酒で呑むのが最高です。特に寒い時期に刺し身や煮魚などの魚類のお供にあい、アルコールも高めなので、このお酒の良さが現れて来ています。熱燗もよいですが、熱燗ならば、他の料理にもあいます。
乾杯数:4
投稿日:2月18日
金滴 純米吟醸原酒 きたしずく
金滴酒造株式会社(北海道)
まこと
Excellent!!
このお酒は他のお酒よりも若干、アルコール度数が高いので、冷酒で頂きました。冷酒ならば、刺し身や肉料理で美味しく頂きました。寒い時期には煮魚と熱燗で美味しく頂けると思います。今度はネットで注文して取り寄せしたいお酒です。
乾杯数:7
投稿日:2月16日
生酒 苗場山
苗場酒造合名会社(新潟県)
まこと
Best!!
これは今まで呑んだ日本酒の中では一番旨くて、酸味と辛味と旨味のバランスが良くて、冷や酒で呑みましたが、寒い時期ならば、熱燗でも美味しく頂けます。料理も全て料理にあい、特に日本食にはあいます。今度は熱燗で美味しく頂き本当に。
乾杯数:9
投稿日:2月16日
越路吹雪 吟醸
高野酒造株式会社(新潟県)
まこと
Good!
これも喉ごしが良くて、一度呑むとやめられない味わいがあり、常温よりも冷や酒か熱燗ならばこのお酒の良さを活かせると思います。焼き鳥や焼き肉、ジンギスカンなどの肉を使った料理にあいます。刺し身等にもあうと思います。次回は刺し身などで味わいたいです。
乾杯数:8
投稿日:2月16日
北の錦 特別純米酒 雪梟
小林酒造株式会社(北海道)
まこと
Best!!
これは旨くて、ほろ酔いの状態になっても旨くてやめられないお酒です。程よく辛口でこれは刺し身や煮魚、和食、洋食、中華料理にもあい、アルコール度数も低いので、呑みやすくて、アルコール度数の高いチューハイよりも旨いです。
乾杯数:7
投稿日:2月15日
千歳鶴 純米 生酒
日本清酒株式会社(北海道)
まこと
Excellent!!
後味も良くて、程よく口の中で、まろやかになり、色々な料理にあいます。他のお酒よりも若干、アルコール度数は低いですが、それが逆に呑みやすく、やめられないお酒です。喉ごしも良くて、ついつい、呑みすぎます。
乾杯数:7
投稿日:2月14日
男山 寒酒
男山株式会社(北海道)
まこと
Good!
若干、アルコール度数が高いですが、呑みごごちも良くて口の中でも香りが楽しめるお酒です。熱燗の方がこのお酒の良さを活かせると思います。おでんと一緒に食べましたが、本当に美味しく頂く事が出来ました。
乾杯数:6
投稿日:2月13日
北の錦 蔵囲完熟 秘蔵純米
小林酒造株式会社(北海道)
まこと
Good!
今までのんだお酒の中ではもっとも辛口で口あたりも良くて、これだけの辛口を好きになることが出来ました。冷や酒でも香りも良くて、刺し身のお供として呑めば、お互いの良さを高めてくれそうです。今度は熱燗で燻製と一緒に頂きたいです。
乾杯数:6
投稿日:2月13日
千歳鶴 本醸造 なまら超辛
日本清酒株式会社(北海道)
まこと
Excellent!!
これは今回、冷酒で呑みましたが、熱燗でも、常温でも幅広く楽しめます。煮魚や焼き肉、焼き鳥など、幅広い料理でも美味しく頂けます。今までは肉類や魚類とのお供でしたが、洋食にもあいます。香りも鼻や口にも程よく残り、楽しめるお酒です。
乾杯数:5
投稿日:2月12日
金滴 北の純米酒
金滴酒造株式会社(北海道)
まこと
Good!
後味も良くて、呑みやすく、晩酌には最適なお酒です。特に焼き肉のお供に適して、熱燗ならばこのお酒の良さが出て来ると思います。冷酒ならばつまみとの相性も良くて燻製ならばお互いの良さを引き出すと思います。
乾杯数:4
投稿日:2月12日
男山 特別純米 北の稲穂
男山株式会社(北海道)
まこと
Good!
ごくごく普通の味がして、辛くも無くて、初めてお酒を呑む人にも良いと思います。普通の料理にもあい、普段から晩酌する人にはちょっと物足りない味やアルコール度数だと思います。今回は冷や酒で呑みましたが、熱燗の方がこのお酒の良さを活かせると思います。
乾杯数:5
投稿日:2月11日
北の一星 純米大吟醸原酒
田中酒造株式会社(北海道)
まこと
Good!
やっぱり北海道ではお酒を呑むならば千歳鶴の純米酒がベターです。日本酒らしい味と香りで、毎日の晩酌に呑んでも飽きのこない味と喉ごしです。煮魚で食べるのが旨くて、煮魚には欠かせないお酒です。熱燗でも冷や酒でも幅広く楽しめます。
乾杯数:5
投稿日:2月11日
千歳鶴 純米
日本清酒株式会社(北海道)
まこと
Excellent!!
これはぬる燗で呑みましたが、熱燗でも香りも、程よい辛口も楽しめるお酒です。晩酌にも最適で、漬物や煮魚には最適です。ポテトチップスと一緒でもお互いの良さを活かせるので特別高い食材で無くてもこのお酒の良さを感じると思います。
乾杯数:6
投稿日:2月10日
国稀 特別純米酒
国稀酒造株式会社(北海道)
まこと
Excellent!!
これは程よく辛口で、辛口が苦手の人でも安心して呑めるお酒です。香りが残り、本当に癒されますお寿司と一緒に頂くと美味しく、このお酒は進みます。酸味と味わいが程よく深くて、色々な食材にもあい、晩酌のお供にも相性が良いです。
乾杯数:6
投稿日:2月10日
国士無双 純米酒 春うらら
高砂酒造株式会社(北海道)
まこと
Excellent!!
これは新たなお酒で微炭酸がきいて、こんなに爽やかな日本酒を呑んだのは初めてで、洋食との相性も良くて、ケーキと一緒に呑むとお互いの味を引き立て、新たな晩酌をやるにはこのお酒は必要です。アルコール度数も低いので呑みやすいです。
乾杯数:8
投稿日:2月9日
宝川 おたるスパークリング日本酒
田中酒造株式会社(北海道)
まこと
Excellent!!
これは北海道のお酒でも旨くて、喉ごし、味わいが良くて燻製と一緒ならば最高に旨いお酒で煮付け、刺し身にも相性が良くて、毎日の晩酌のお供にも良いです。二日酔いになりにくいです。
乾杯数:5
投稿日:2月9日
国稀 吟醸
国稀酒造株式会社(北海道)
まこと
Excellent!!
これは常温で呑むのがオススメです。一度、呑むとやめられない位、旨くて、刺し身や煮魚と一緒に呑むと後味も良くて、お酒が進みます。冷やも良くて、冷やっこの豆腐との相性も良いです。つまみと一緒にもよくあいます。
乾杯数:6
投稿日:2月8日
男山 北の稲穂 大吟醸
男山株式会社(北海道)
まこと
Good!
後味も良くて、焼き肉や焼き鳥との相性も良くて、熱燗でも冷や酒でも美味しく頂きました。さすがお酒所、新潟県です。新潟県のぽんしゅ館では沢山のお酒があり、そのなかでこれが旨くて買いました。
乾杯数:5
投稿日:2月8日
鶴齢 大吟醸
青木酒造株式会社(新潟県)
まこと
Excellent!!
飲み味は良くて、程よい辛さと、風味のバランスが良くて後味も程よく残り、何杯でも呑めて、二日酔いになるくらい呑みやすいです。値段も高くも無くて、買いやすいお酒です。今度は熱燗で呑みます。
乾杯数:6
投稿日:2月8日
男山 純米大吟醸
男山株式会社(北海道)
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