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山廃純米としては初心者でも馴染み易い方だと思う。 超コスパ良し 冷から燗までオールマイティ。

香りは穏やかで乳酸由来の柔らかい甘みがある。飲み口は滑らか。 冷やから熱めの燗まで幅広く楽しめる。 干物・魚の煮付などにも良く合う