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Sakeai
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bori2002
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@k2XNOW
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bori2002
Excellent!!
スパークリングなのでしっかりとしゅわしてます。とてもすっきりしてて、和食、洋食、いろいろあわせて飲めるのではないでしょうか。美味しい!
乾杯数:7
投稿日:10月1日
山本 白瀑 スパークリング
山本合名会社(秋田県)
bori2002
Excellent!!
みずみずしくてさわやかな酸味、さらにピチピチしてるのでさわやかさ増し増し。甘さはそんなになくすっきりしています。美味しい〜
乾杯数:6
投稿日:8月11日
天明 MUTSUGO AQUA 純米生
曙酒造合資会社(福島県)
bori2002
Excellent!!
低アルのお酒ですが、ジューシーで透明感があり、ほんのり甘味を感じます。これは長野のスーパーマーケットであるツルヤの商品。ツルヤが近くにあるのは本当にうらやましい〜!
乾杯数:6
投稿日:8月3日
真澄 純米吟醸 やわ風
宮坂醸造株式会社(長野県)
bori2002
Excellent!!
ジューシーでガス感があり、酸味に特徴があると思います。余韻でほんのり苦味をじわじわと長めに感じます。16度と度数もあるのでしっかりしています。
乾杯数:6
投稿日:8月3日
望 スプラッシュ 純米大吟醸 火入
株式会社外池酒造店(栃木県)
bori2002
Excellent!!
カス感がありしっかりした酸味と優しい甘味があります。これはまさに大人のカルピスソーダ! 後味はすっきりでしつこくないのがとてもいいなと思います。
乾杯数:5
投稿日:8月1日
陸奥八仙 夏どぶろっく 純米活性にごり
八戸酒造株式会社(青森県)
bori2002
Excellent!!
カス感がありしっかりした酸味と優しい甘味があります。これはまさに大人のカルピスソーダ! 後味はすっきりでしつこくないのがとてもいいなと思います。
乾杯数:3
投稿日:8月1日
陸奥八仙 夏どぶろっく 純米活性にごり
八戸酒造株式会社(青森県)
bori2002
Excellent!!
カス感がありしっかりした酸味と優しい甘味があります。これはまさに大人のカルピスソーダ! 後味はすっきりでしつこくないのがとてもいいなと思います。
乾杯数:3
投稿日:8月1日
陸奥八仙 夏どぶろっく 純米活性にごり
八戸酒造株式会社(青森県)
bori2002
Excellent!!
カス感がありしっかりした酸味と優しい甘味があります。これはまさに大人のカルピスソーダ! 後味はすっきりでしつこくないのがとてもいいなと思います。
乾杯数:3
投稿日:8月1日
陸奥八仙 夏どぶろっく 純米活性にごり
八戸酒造株式会社(青森県)
bori2002
Excellent!!
甘酸っぱい雰囲気の飲み口でした。じわじわ苦味の余韻を感じますが、すっとキレていく印象です。さっぱりで暑くてもいいですねー?
乾杯数:6
投稿日:7月15日
夏純吟 よこやま 純米吟醸
重家酒造株式会社(長崎県)
bori2002
Excellent!!
開けた瞬間の優しく甘い香りが印象的。飲み口の優しい甘さから余韻でだんだん苦味に変化していく。美味しい。 カステラに染み込ませてみたのですが、これがまた美味しい。甘さがさらに際立って苦味が消されてました。
乾杯数:8
投稿日:6月25日
三千櫻 九頭竜55 純米吟醸生原酒
三千櫻酒造株式会社(岐阜県)
bori2002
Excellent!!
飲んだ時にとてもジューシーで優しい甘さと酸味もあります。スッキリしててすーっとなくなって行きます。とても美味しい。 キンキンに冷えてる時に苦味があったので、グラスに注いでからちょっとだけ置いてから飲むのがいいなと思った。
乾杯数:12
投稿日:6月16日
菱湖 純米吟醸 菱湖さん
峰乃白梅酒造株式会社(新潟県)
bori2002
Good!
飲んだ瞬間にジューシーでしっかりとした酸味がどばーっと口の中に広がります。口の中で変化をしていきますが、中心は酸味でじわじわ消えて行くイメージです。
乾杯数:6
投稿日:6月3日
HATOMASAMUNE 純米酒 りんご酸酵母仕込み 火入れ
鳩正宗株式会社(青森県)
bori2002
Excellent!!
ジューシーで透明感のある酸味がいい。余韻で後から甘さや苦味を口の中でじわじわ感じる。
乾杯数:6
投稿日:6月3日
彩來 特別純米 朝涼み 無濾過生原酒
北西酒造株式会社(埼玉県)
bori2002
Good!
ほのかなガス感としっかりした酸味が最初の印象です。余韻で優しい苦味が加わってグレープフルーツのような雰囲気。しかし、余韻は長くはなくいつの間にかいなくなってます。
乾杯数:5
投稿日:5月28日
No.8 菊の司 直汲生原酒 無垢-innocent-
菊の司酒造株式会社(岩手県)
bori2002
Excellent!!
まさにチリチリジュワッじわーん 旨味がしっかりしてて美味しいです。
乾杯数:7
投稿日:3月19日
華鳩 味覚音 チリチリ サパーン ギュッと。おりがらみ生酒
榎酒造株式会社(広島県)
bori2002
Good!
冷えたまま飲むと濃厚で旨味がたっぷりな印象。17度と高めなので、ロックで飲んだ方が自分の好みかもしれません。すっきりしていて美味しいです。
乾杯数:7
投稿日:3月19日
亀齢 Check 金特別純米無濾過生原酒
亀齢酒造株式会社(広島県)
bori2002
Best!!
飲んだ瞬間のガス感とジューシーで甘酸っぱいのを口いっぱいに感じます。余韻がしっかりしててほんのり苦さを感じました。それが春っぽい雰囲気を出していました。美味しい。
乾杯数:6
投稿日:3月4日
天美 TENBI 純米吟醸 うすにごり 生原酒
長州酒造株式会社(山口県)
bori2002
Good!
うすにごりでしっかりとした酸味があり力強いお酒でした。度数が17度あったのでロックでいただきましたが、氷に負けることないだけでなく、爽やかになりこの飲み方もとてもいいなと思いました。
乾杯数:5
投稿日:2月23日
秀よし しぼりたて 純米酒生酒
合名会社鈴木酒造店(秋田県)
bori2002
Excellent!!
最初は甘旨な印象したが、口の中で徐々に酸味を感じました。度数が高くどっしりしていますが、甘さがあってそこまで強い感じはしません。余韻もしっかりで鼻から抜けてく香りと相まってひと口で長く楽しめると思います。
乾杯数:8
投稿日:2月11日
亀甲花菱 純米生原酒無濾過中取り美山錦
清水酒造株式会社(埼玉県)
bori2002
Good!
めっちゃ強いガス感を感じます。甘いと思いきや、すっきりしたお酒でした。ベタベタしなくてとてもいいです。 開栓にはだいたい15分くらいかかりました。とても元気なお酒です。写真はおりが下に溜まっていますが、ちょっと口を開けたとたん、下からブワっとガスが上がってきて全体が真っ白になりました。
乾杯数:5
投稿日:2月8日
三井の寿 冬純米活性にごり NeVe
株式会社みいの寿(福岡県)
bori2002
Best!!
飲み口のしっかり目のガス感ときれいな甘酸っぱい雰囲気が最高です
乾杯数:10
投稿日:2月6日
天美 TENBI 純米吟醸 生原酒
長州酒造株式会社(山口県)
bori2002
Good!
乾杯数:1
投稿日:12月26日
霧降 特別純米酒
株式会社せんきん(栃木県)
bori2002
Good!
甘苦い雰囲気
乾杯数:0
投稿日:11月25日
會津宮泉 吟醸
宮泉銘醸株式会社(福島県)
bori2002
Good!
めちゃくちゃ美味い!
乾杯数:0
投稿日:11月25日
毘 純米にごり生酒
鮎正宗酒造株式会社(新潟県)
bori2002
Good!
甘さがあり濃厚でキレがいい。あたためても美味しくいただけました
乾杯数:0
投稿日:11月7日
辰泉 純米 秋上がり
合資会社辰泉酒造(福島県)
bori2002
Good!
乾杯数:1
投稿日:11月7日
仙禽 ひやおろし 赤とんぼ
株式会社せんきん(栃木県)
bori2002
Excellent!!
マジ旨い
乾杯数:0
投稿日:5月8日
而今 純米吟醸 千本錦 火入れ
木屋正酒造合資会社(三重県)
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