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Sakeai
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satomin
satomin
@qX1vpT
日本酒は奥が深いですね。 少しずつ少しずつ親しんで楽しんでいきたいと思ってます。
場所:東京都
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satomin
Good!
スッキリ、ほどよい辛味と後口の爽やかさ。軽い旨み。 自己主張はしないけど、ピッと芯を持ってる。 姿勢良く佇んでる感じ。 私は好きです。 無事に普通に過ごせた1日にねぎらいの乾杯をしてくれそう。
乾杯数:4
投稿日:9月26日
李白 特別純米酒
李白酒造有限会社(島根県)
satomin
Excellent!!
こんなバージョンもあったんだ! スーパーで見つけ即購入。 まろやか、優しい、爽やか。 このシリーズでは私の中では『黒』と並んで2位 笑 疲れた日にサクッと飲んで、スッと寝たい時に買って帰りたい!
乾杯数:7
投稿日:9月23日
月桂冠 THE SHOT 爽やかホワイト うすにごり
月桂冠株式会社(京都府)
satomin
Excellent!!
好きな富久長、秋バージョン『秋桜』。 果物でいうと『梨』?茶系の‥。 甘み、酸味、甘みのバランスが良し! どれも突出してなく、全体に均等に広がってくれる。 ほんのり甘いのに爽やかさもあり、お供に焼き芋とかでもいけるよ、これは。 ラベルもちぎった和紙、墨、朱印。 日本〜秋〜という感が気持ちを上げてくれる。 深まった秋というより『そろそろ秋』という感。 金木犀が咲き始めた頃のそんな季節を感じるgoodな一本でした!
乾杯数:6
投稿日:9月23日
富久長 ひやおろし 秋櫻 純米
株式会社今田酒造本店(広島県)
satomin
Good!
頂き物のカップ酒! なぜか友達がよくカップ酒をくれる🍶 笑 うん、サラリ! カップ酒は総じてまろやかでサラサラ飲みやすい! 毎日の食卓のお供に気張らず寄り添ってくれる。 飲みきりサイズも👍 次どれにしようかな〜と楽しみが増える! 秋のお月見に気持ちも上がり、良き良き!
乾杯数:6
投稿日:9月20日
月桂冠 つき
月桂冠株式会社(京都府)
satomin
Best!!
このサイトの案内を見てどうしても飲みたくなり取り寄せました。 コクのあるフルーツ、もちろんコメの甘み くどすぎない甘さ、後口もホワッと柔らかながら後腐れなく。ぶどうを思わせるという言葉に納得。 うーむ美味しかった!きっとリピする!
乾杯数:6
投稿日:9月6日
謙信 純米吟醸
池田屋酒造株式会社(新潟県)
satomin
Excellent!!
キリッと品の良い辛さとしかもコメの旨さと。 私好みです! 夏に嬉しい爽やかさもあり、気分良く飲めます! 例外なく和食にフィットするし、お料理なしでもOKなくらい。 お値段的にも毎日お側にいてください‥的な一本です!
乾杯数:5
投稿日:9月4日
久保田 千寿 純米吟醸
朝日酒造株式会社(新潟県)
satomin
Good!
ネーミング『勢』『夏純米』からキリッとタイプを想像したが、穏やかな感じ。 ちょっと酸味が勝つかな。酸味が好きな人にはいいかも。
乾杯数:4
投稿日:9月4日
加賀鳶 夏純米 生
株式会社福光屋(石川県)
satomin
Best!!
ラブリーなパッケージ!可愛い〜! ハートの上にビジューもついてるんです。 あまりの可愛さに本格的な味は正直想像してなかった。 家族が飲んでみたいというので購入したが、ちゃんと?『日本酒』!というかかなり美味い! お米の味もしっかり、旨味、甘み、切れ味のバランスがいい! パッケージでも盛り上がれるし、美味しさも抜群! 好きな人、仲間と一緒に!お勧めです。 空き瓶は飾っても素敵!
乾杯数:5
投稿日:9月4日
黄金澤 純米吟醸 HITOMEBORE
合名会社川敬商店(宮城県)
satomin
Good!
『結構ずっしりしてるよ』とお店の方。 なるほど、甘みも酸味も力強い。 ロックで飲んでも美味しいからとのおススメ通り、冷酒より滑らかさが加わり飲みやすい。 夏限定なので、一夏に一本真剣に飲みたいお酒。
乾杯数:3
投稿日:9月4日
玉川 純米吟醸 Ice Breaker
木下酒造有限会社(京都府)
satomin
Good!
語るまでもなく!サラサラとサラサラと 笑 良く飲んでた頃を思い出し、懐かしさに手に取りました。 期待を裏切らないサラサラさ。新潟の水の清らかさを思います。 飲みやすし!に尽きるでしょう。
乾杯数:6
投稿日:8月15日
上善如水 純米吟醸
白瀧酒造株式会社(新潟県)
satomin
Good!
爽やか。洋梨やライチのような‥とあるようにふわっとサラッとフルーツを思わせる甘み、酸味。 さっぱりとした料理と合いそう。 チーズとかもいいかな。 日本酒臭さがないので、初めての方もいいかも。
乾杯数:4
投稿日:8月15日
百十郎 純米吟醸 蒼面 G-mid
株式会社林本店(岐阜県)
satomin
Best!!
お店の方に勧められて購入。 獺祭用の米の大きさが等外(小さくて基準に満たない)ものらしく、でもその分米をたくさん使っているので味的には劣らないと。 『なるほど、面白い』と思うかも‥と。 その通りでした。ランク上の獺祭は飲んだことないけれど、十分十分美味しかった! 香り高いです、華やかで、嫌味のないちょうど良い甘さと旨味!選んで良かったなぁ。
乾杯数:5
投稿日:8月15日
獺祭 等外
旭酒造株式会社(山口県)
satomin
Good!
シャキッと程よい辛み。旨味も程よく。 食中酒に良し!『毎日の食卓用に置きたい用』の一本です。
乾杯数:4
投稿日:8月15日
沢の鶴 純米原酒
沢の鶴株式会社(兵庫県)
satomin
Good!
お友達にいただきました! サクッとスルスルと飲めます。淡麗で、どんな料理にも嫌味なく付き合ってくれますよ。 ジュースのようにストローがついていて 笑 チューっと一気に飲んじゃいそうであぶないあぶない 笑
乾杯数:7
投稿日:7月31日
京姫 かみなり三代 パック
株式会社京姫酒造(京都府)
satomin
Good!
優しい味。旨味、コクも程よく嫌味がない。 ほんのり甘くて、おでんなんかとも合いそう。
乾杯数:7
投稿日:7月31日
国士無双 純米大吟醸 あさひかわ
高砂酒造株式会社(北海道)
satomin
Best!!
なかなかお目にかからないスパークリング。 可愛らしいパッケージにも惹かれ‥。 ほどよい甘さ、くどくない自然の甘さがちょうどいい!ちゃんと旨味も持ち合わせてます。 なんとミートソースに合わせてしまいましたが、大丈夫です!フィットしてくれました。 もちろん、和風料理にも合ってくれると思います!
乾杯数:6
投稿日:7月27日
李白 黒米仕込 華露スパークリング
李白酒造有限会社(島根県)
satomin
Good!
夏らしくサラサラ飲みたくて選びました。 期待を裏切らない飲みやすさ。 スーッと料理とともに進んでいきます。 冷た〜く冷やして!がおすすめです。
乾杯数:6
投稿日:7月27日
白鶴 大吟醸 生酒
白鶴酒造株式会社(兵庫県)
satomin
Good!
金、黒に続きシリーズ3本目。 個性的な風味、確かにジューシー。 でも、この風味は初めてかも。まるで梅酒の梅‥? 甘酸っぱさと適度なコクと。 好き嫌い別れるかも‥ですが私的には悪くない! このシリーズは4本あるのか‥今のところ『黒』に軍配が上がってます!
乾杯数:5
投稿日:7月27日
月桂冠 THE SHOT 鮮やかジューシー 純米酒
月桂冠株式会社(京都府)
satomin
Excellent!!
キンキンに冷やしました!美味しかった〜! にごりのせいか『獺祭スパークリング』より、トロッと甘み強い。 米の旨味と甘味と爽やかさと。 飲む季節はも少し早い春先などがもっと良かったかもですが、どなたにもご満足いただけたる逸品では。 献立『和風ハンバーグきのこソース』にも合ってくれました!
乾杯数:8
投稿日:7月21日
八海山発泡にごり酒 スパークリング
八海醸造株式会社(新潟県)
satomin
Good!
夏のお墓参りの帰りに酒店へ。 『サマーミスト』というネーミングからは、すごくさっぱりサラサラをイメージしていましたが、結構甘み、旨味あります。 『総槽掛け搾り』とあり、総しぼり後、濾過せず瓶詰めらしいです。 若干のにごりが見られます。 フルーツでいうと桃、的な❓(ネーミングからのイメージとしてはグレープフルーツ)甘みが絡んでくる感じ。 サマーミストを期待して飲むと若干のキャップはありますが、でなければコクのある旨み十分の一本です!
乾杯数:6
投稿日:7月19日
刈穂 夏純米吟醸 六舟
刈穂酒造株式会社(秋田県)
satomin
Best!!
なつざけという事で、(生貯蔵酒)とにかくみずみずしい! ワインセラー(日本酒保存用)から出して8℃くらいで‥お米の柔らかさ、優しさが鼻に喉に。旨い。 翌日、冷蔵庫でキュッと冷やして。 夏らしい、爽やかさ、飲みやすさ 、それでいてフルーティ。 茹でたとうもろこし、鶏肉のグリルなどに合いそう‥(我が家の今夜の献立は焼きサバ 笑) ボトルの色にも癒されました。まさしく夏の夜‥。
乾杯数:9
投稿日:7月14日
春鶯囀 純米酒 なつざけ
株式会社萬屋醸造店(山梨県)
satomin
Best!!
爽やか、旨い!微発泡? お酒単体でも楽しめるバランスよし1本。 夏の季節にぴったり。 あーリピしたい!なかなかお店ではお目にかかれないのです。お取り寄せか‥?
乾杯数:4
投稿日:7月11日
李白 にごり酒
李白酒造(島根県)
satomin
Excellent!!
地元の居酒屋さんで。 八海山の印象よりソフトな感じ。 飲みやすく、風味も高い!
乾杯数:6
投稿日:7月11日
越後で候 八海山しぼりたて原酒
八海醸造株式会社(新潟県)
satomin
Good!
シリーズ2本目。 『華やぐドライ』‥大吟醸のためかドライという感じではなかった。私は優しいと感じたが‥。 総じてサイズもよし、旨味もあり、美味しい!
乾杯数:5
投稿日:7月11日
月桂冠 THE SHOT 華やぐドライ 大吟醸
月桂冠株式会社(京都府)
satomin
Best!!
久しぶりのちょい辛口。 甘めが続いていたためか『あー、やっぱ辛口いいわ』と新鮮な気持ちに。 辛すぎず、シャキッとした感。『龍』というネーミングに納得。龍の切れ長の目でじっと見られてるような‥常飲すべくそばに置いておきたい1本。
乾杯数:7
投稿日:7月11日
越乃景虎 龍
諸橋酒造株式会社(新潟県)
satomin
Good!
知り合いの方の蔵元と聞き、滅多に見かけないのだが、たまたまの巡り合わせ。 クセがなくさらさらと。 食中にスルスルと飲めます。優しく、身体にすっと浸透していく感じ!
乾杯数:6
投稿日:7月11日
越の寒中梅 吟醸生貯蔵酒
新潟銘醸株式会社(新潟県)
satomin
Good!
いただき物です! 甘、旨味巡りにはまっていた中、久々の『淡麗辛口』の文字に新鮮な気持ちが蘇り‥。 あー、さっぱりしていい! 酒単体でなく、料理と一緒に成り立つ旨さ。 しかし2日目、あれ、甘み増した? ちょっと深みも出てきて‥第一印象とは違ってきた‥でもこれはこれでいいか! お酒の成長を喜びつつ‥ごちそうさまです!
乾杯数:6
投稿日:7月6日
深山淡雪 大吟醸
越後桜酒造株式会社(新潟県)
satomin
Excellent!!
過ぎない甘み、ほのかな果実味、飲んだ後にはスッとした辛味。爽やかでいて旨味もあり。 フルーツの立ち位置としてはオレンジ🍊という感じか‥。 美味しかった! 150mlという珍しいサイズを見つけて即買い。またリピします!
乾杯数:5
投稿日:7月2日
庭のうぐいす 純米吟醸
合名会社山口酒造場(福岡県)
satomin
Excellent!!
お友達が『あまりに可愛い』と買ってきてくれた『かっぱデミタス』。100ml。 サイズ、デザインとにかく可愛い!裏から見えるイラストがちょっぴり謎めいているけどそれも魅力⤴︎ 味わいはさっぱりと飲みやすく食中酒に良し! 近くのお店にあったら買いだめしてしまいそう笑
乾杯数:5
投稿日:7月1日
黄桜 かっぱ シリーズ
黄桜株式会社(京都府)
satomin
Excellent!!
頂き物の一本。 甘み、旨味がホワッとくる。 ほんの少しの酸味と、後味少し辛口感じる。 バランス良し。
乾杯数:3
投稿日:6月25日
家納喜 大吟醸
下関酒造株式会社(山口県)
satomin
Best!!
店員さんオススメの一本。『夏には夏の酒を』の言葉に。 爽やかでもあり、今の季節にぴったりと。 面白い、フルーティでもあり、爽やかでもあり、甘みもある。そして香り高い。 この複雑な感じは夏の花火の残り香りのような‥? 好奇心をそそる一本。何かの時には思い出して飲んでみたい。
乾杯数:7
投稿日:6月22日
鼎 夏生 純米吟醸おりがらみ
信州銘醸株式会社(長野県)
satomin
Good!
衝動買いシリーズ! ほんのり甘く、爽やかでもある、とにかくバランスが良い!するするっと飲めます。
乾杯数:5
投稿日:6月22日
銀嶺月山 純米大吟醸
月山酒造株式会社(山形県)
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