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Sakeai
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村松
村松
@g1895160
ビール、ウィスキー、焼酎、ワイン、どれを試しても美味しく感じませんでしたが、日本酒の歴史、造り手の背景を知り、味も引っくるめて大好きになりました。 通販ではなく、足を使って酒屋に赴きます。 アップは備忘録兼ねて実施します!
場所:愛知県
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マイベスト
村松
Best!!
米の感じはなくモダンな味わい、酸味甘みのバランスが良く微炭酸。 甘みが際立つ日本酒に馴染みのない方でも楽しめるお酒です。
乾杯数:7
投稿日:3月5日
あべ 純米吟醸
阿部酒造株式会社(新潟県)
村松
Good!
而今を購入したかったですが失敗、サブブランド的な高砂を購入しました。バランスが良く飲みやすく非常に美味しかったですが、お値段3300円と割高だったのがネック。
乾杯数:4
投稿日:3月5日
高砂 松喰鶴 純米大吟醸
木屋正酒造合資会社(三重県)
村松
Excellent!!
若くてピチピチした印象、甘い香りですが後味は少し苦味があり飽きさせない。 微炭酸で軽やかな口当たりでたいへん美味しかったです。
乾杯数:5
投稿日:2月24日
総乃寒菊 Ocean99 凪 Spring Misty
合資会社寒菊銘醸(千葉県)
村松
Excellent!!
バランスのとれたお酒です。 スッとした喉越しで飲みやすく、後味も良好でした。
乾杯数:6
投稿日:2月18日
一白水成 特別純米酒
福禄寿酒造株式会社(秋田県)
村松
Good!
なかなかの人気で入手困難でしたが、なんとか購入できました。 前評判が良く期待していましたが、期待のボーダーラインは超えませんでした。 甘さは比較的穏やかでしっかりとしたフレッシュな味わいで、さっぱりとした後味、口当たり。爽やかでした。 余計な前情報とイメージがなければ、素直に美味しいお酒です。
乾杯数:6
投稿日:2月8日
仙禽 しぼりたて活性にごり酒 雪だるま
株式会社せんきん(栃木県)
村松
Best!!
憧れの銘柄の一つで、購入でき幸せです。 良い酒は水の様と聞きますが、この酒もそのように感じました。癖がなくまろやかで、スイスイ入ってきます。 とても美味しかったです。
乾杯数:7
投稿日:1月22日
飛露喜 純米吟醸 生詰
合資会社廣木酒造本店(福島県)
村松
Best!!
冷酒でも熱燗でもどんな飲み方をしても美味しかったです。 微炭酸でスッキリまろやか、優しい味わい。オールマイティなお酒です。
乾杯数:6
投稿日:1月21日
信州亀齢 純米吟醸ひとごこち 無ろ過生原酒
岡崎酒造株式会社(長野県)
村松
Excellent!!
新天地で造られた新たなお酒、結ゆいは一度飲んでみたいと思っていました。 スッキリ甘口な美味なお酒で、飲みやすかったです。
乾杯数:6
投稿日:1月18日
結ゆい 特別純米酒 きたしずく 亀口直汲み無濾過生原酒
結城酒造株式会社(茨城県)
村松
Good!
輪郭のハッキリとした味わい、香りはやや控えめですが後味はフワッとした印象。 他のシリーズも試してみたいです。
乾杯数:5
投稿日:1月11日
一白水成 Sunday Back Nine
福禄寿酒造株式会社(秋田県)
村松
Good!
店員に磯自慢のスタンダードな物を所望したところ、これを勧められました。 いわゆる日本酒という感じで、とてもバランスが良く淡麗な印象。 鼻にツンとした感じはなく、とても飲みやすかったです。
乾杯数:5
投稿日:1月9日
磯自慢 特別本醸造 特撰
磯自慢酒造株式会社(静岡県)
村松
Excellent!!
純米酒らしからぬクリアな味わい、熱燗にしてもムワッとした感じはなく飲みやすいです。熱燗は苦手でしたが、珍しく美味しかったです。 冷酒で飲んでも美味しく頂けました。
乾杯数:6
投稿日:1月6日
十勝 純米
上川大雪酒造株式会社(北海道)
村松
Good!
花のような華やかな味わいですが、そのまま飲むと濃かったのでロックで飲むとちょうど良かったです。 見た目はチャラい外観ですが、しっかりとした日本酒でした。
乾杯数:6
投稿日:1月4日
W 純米 山田錦45 無濾過生原酒
渡辺酒造店(岐阜県)
村松
Good!
頂き物です。 土産屋で購入したらしく、こういった日本酒はあまり良い印象はないのですが、予想に反して香りが華やかで、比較的美味しかったです。
乾杯数:6
投稿日:1月1日
深山菊 大吟醸
有限会社舩坂酒造店(岐阜県)
村松
Excellent!!
力強い味わいですがバランスがよく芳醇な香りな印象。 限られた酒屋しか置いてないらしく、品質が良い日本酒です。
乾杯数:6
投稿日:1月1日
王祿 純米吟醸限定
王祿酒造有限会社(島根県)
村松
Good!
旅先で購入しました。 地元では幻の酒的な存在ですが、大阪では手に入りやすいらしいですね。 美味しかったですが、味は硬い印象で日が経つにつれてのみやすくなりました。
乾杯数:7
投稿日:1月1日
田酒 純米吟醸 百四拾 紅葉
株式会社西田酒造店(青森県)
村松
Excellent!!
リピートです。 まるでワインのような味わいであり、かなり高級感があります。
乾杯数:6
投稿日:12月30日
醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦
株式会社萬乗醸造(愛知県)
村松
Excellent!!
「たかちよ」の別シリーズ物らしく、見た目を引きます。 味わいは飲みやすくフルーティー、甘みが強く苦味はない。モダンなイメージで低アルコール、日本酒が苦手な人にもオススメです。
乾杯数:12
投稿日:11月27日
シン·タカチヨ[破]無ろ過生原酒 Atype
高千代酒造株式会社(新潟県)
村松
Excellent!!
値段に比して味が良すぎ! スッキリとした酸味と甘みで飲みやすいです。 少し甘みが強かったですがバランスが良く、そして安いので、定期的に購入したい一品です。
乾杯数:10
投稿日:11月23日
楽器正宗 本醸造 中取り
合名会社大木代吉本店(福島県)
村松
Good!
原酒ならではの濃厚な口当たり、開栓直後は少々きつい印象でしたが、日を追うごとにまろやかに。 豊かな香りで、熱燗に向いてるかもしれません。
乾杯数:7
投稿日:11月8日
佐久の花 純吟無濾過原酒
佐久の花酒造株式会社(長野県)
村松
Best!!
以前から気になっていたので購入しました。自分はヨーグルトが大好きなのですが、これはまさにヨーグルトテイスト飲料! うまい?うまい…うまい!! 日本酒感は全くありませんが、別ジャンルとして最高に美味かったです。
乾杯数:9
投稿日:8月7日
川鶴 讃岐くらうでぃ
川鶴酒造株式会社(香川県)
村松
Average
前から気になっていたので購入しました。日本酒感はなく乳酸飲料のように甘酸っぱく華やかな感じでした。
乾杯数:7
投稿日:7月31日
一ノ蔵 ひめぜん
株式会社一ノ蔵(宮城県)
村松
Excellent!!
香り豊かで比較的濃厚な味わい。手頃な価格で手に入りやすい。開栓後は味がまろやかになりとても飲みやすく、とても美味しかったです。
乾杯数:6
投稿日:7月23日
紀土 純米大吟醸 山田五〇
平和酒造株式会社(和歌山県)
村松
Average
いただき物です。 四国のお酒らしいのですが詳しく明記されていませんでした。 味わいは純米酒らしいどっしりとした味わいで、米とアルコール感が強く好き嫌いが分かれるお酒でした。 燗すると美味しいと思います。
乾杯数:5
投稿日:7月2日
四国琴平 金陵の郷 純米
西野金陵株式会社(香川県)
村松
Good!
バナナ的な甘みのある味わい、少々喉にビリビリくる感じでした。 豊かな味わいですが、後味はスッキリ澄んでおり良好でした。
乾杯数:7
投稿日:6月30日
伯楽星 純米吟醸
株式会社新澤醸造店(宮城県)
村松
Best!!
酒蔵が一部焼失してしまった結城酒造のお酒、支援の気持ちで購入しました。歩合90%ですので、もったりとした味を予想していましたが見事に裏切られました。 色は淡い琥珀色でおりがらみ。味はやや発泡感がありフルーティーでありながら力強い味わい、後味はスッキリとしていて、2日目以降の味も安定していました。 クラシックとモダンさを兼ね揃えた自分好みの味わいでした。
乾杯数:8
投稿日:6月22日
富久福 michiko90 赤磐雄町
結城酒造株式会社(茨城県)
村松
Excellent!!
180mlのワンカップVer、甘口フルーティーな味わいでとても飲みやすいです。少し甘すぎる気がしますが個人的には好みの味わいでした。
乾杯数:7
投稿日:6月16日
たかちよ 豊醇無盡 扁平精米 無調整おりがらみ 青ラベル
高千代酒造株式会社(新潟県)
村松
Good!
純米酒でありながら吟醸酒的な香りを併せ持つ二刀流なお酒です。 どっしりとした味わいの中に澄んだ香りがあり、オールマイティーな美味しいお酒でした。
乾杯数:7
投稿日:6月15日
勝駒 純米酒
有限会社清都酒造場(富山県)
村松
Excellent!!
麹室火災により仕込みが途中で中断してしまったお酒、酒屋の店主がわざわざ探してくれて、応援の気持ちで購入しました。 現在は再建し、新たな1歩を踏み出した新生白老に想いを馳せていただきました。
乾杯数:5
投稿日:6月10日
白老 特別純米 若水 無濾過生原酒
澤田酒造株式会社(愛知県)
村松
Best!!
開栓直後は瑞々しい味わいでなんだかボヤケた印象でしたが、2日目以降は日本酒感がなく、まるで白ワインのような洗練された味わいに変化しました。 所謂モダンな味わいで、非の打ち所がない果実的なお酒で美味しかったです。
乾杯数:10
投稿日:6月6日
天美 純米吟醸 火当
長州酒造株式会社(山口県)
村松
Good!
関谷酒造と3大稲荷?の豊川いなり神社のコラボ商品。 味わいはいわゆる日本酒な感じで、ガッとした口当たりで鼻にきます。 後味はややスッキリですが、自分の好みとは少し違いました。 味はともかく御利益はありそうです。
乾杯数:6
投稿日:6月3日
豊川稲荷心願 叶 純米吟醸酒
関谷醸造株式会社(愛知県)
村松
Best!!
モダンな味わいで日本酒感はないです。口当たりはやや淡麗でありながら芳醇な香り、発泡感がありスッとした喉越しです。 味わいはジューシーで、後味は苦味もなくスッキリとしていました。 2日目以降も味の変化は少なく最高なお酒です。
乾杯数:8
投稿日:6月1日
寒菊 True Red 雄町50 純米大吟醸 おりがらみ生
合資会社寒菊銘醸(千葉県)
村松
Excellent!!
モダンよりも味わいがはっきりしていました。初日は綺麗で繊細な淡い味わいでしたが、日に日に輪郭がハッキリしてきてジューシーさが強調され飲みごたえがありました。
乾杯数:8
投稿日:5月29日
クラシック仙禽 無垢
株式会社せんきん(栃木県)
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