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Sakeai
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りょう
りょう
@sxqcvI
中年になるにつれ、安くて多く飲めるお店から美味しいお店に行く機会が増えて、日本酒の魅力に興味を持つようになりました。 最近(2022年1月)、妻と日本酒を少しずつ購入して自宅で飲むようになりました。美味しいお酒や酒造との出会いが楽しむ日々を送っています。 まだまだ初心者ですが、少しずつ勉強していきたいと思っています。
場所:福岡県
マイ酒:
獺祭 純米大吟醸45
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マイベスト
りょう
Excellent!!
濃厚な味わいの後にしっかりとした後味でか〜ときます。ツマミもなしでこのお酒だけで楽しめます
乾杯数:5
投稿日:8月14日
一白水成 愛山
福禄寿酒造株式会社(秋田県)
りょう
Excellent!!
フルーティかつ適度な甘い味が好印象。 また飲みたい!
乾杯数:0
投稿日:7月20日
山形正宗 純米吟醸 雄町
株式会社水戸部酒造(山形県)
りょう
Excellent!!
お店で飲みました 柔らかい味わいで香りもあり、お気に入りです!
乾杯数:5
投稿日:6月4日
花邑 純米吟醸 出羽燦々
両関酒造株式会社(秋田県)
りょう
Good!
酢酸イソアミル系のものを飲みたいと相談したところ、こちらを勧めていただきました。 少し最初に日本酒の主張があるように感じましたが、かなり呑みやすい印象です。 もう少し香りはあってもいいのかなというのが個人的な感想。1日おくとかわるかもしれません
乾杯数:7
投稿日:5月4日
若波 純米吟醸
若波酒造合名会社(福岡県)
りょう
Good!
住吉酒販でフルーティさを勧められ購入。 確かにフルーティで甘口、飲んだ余韻もしっかり残ります。 自分的には少し甘すぎに感じたが女性には好まれそう
乾杯数:6
投稿日:5月4日
紀土 純米大吟醸 山田五〇
平和酒造株式会社(和歌山県)
りょう
Excellent!!
開封後、初日は少しとがったところがあったが1日置いたあとはとがりもなくなり、より柔らかく味わいが深まった気もする。 いいお酒だと思う
乾杯数:6
投稿日:4月9日
白糸 55
有限会社白糸酒造(福岡県)
りょう
Good!
白糸酒造のドライブスルー蔵開きにて購入 田中六五よりライトな味わい。 購入後に観光でいった白糸の滝のヤマメの塩焼きと相性バッチリでした。
乾杯数:7
投稿日:4月9日
田中松本 純米
有限会社白糸酒造(福岡県)
りょう
Good!
少し発泡を最初に感じたあとに甘みと香りを感じます。
乾杯数:0
投稿日:3月27日
桜吹雪 特別純米 うすにごり生
金光酒造合資会社(広島県)
りょう
Good!
獺祭ストア本社蔵にて購入しました。 口に含んだ際に甘い香りが広がり、その後にしっかりとしたキレを感じます。 飲みやすいだけではなく、香りの主張もあり、やはり獺祭は最高です
乾杯数:6
投稿日:3月22日
獺祭 無濾過純米大吟醸生 磨き三割九分 槽場汲み
旭酒造株式会社(山口県)
りょう
Excellent!!
切れ味がいい味という酒屋さんのコメントで購入しました。しっかりした香りと旨みが感じられ気に入りました。コスパはかなり良いと思います。
乾杯数:5
投稿日:3月13日
美丈夫 特別純米酒しぼりたて生原酒
有限会社濵川商店(高知県)
りょう
Good!
酒屋さんのこの時期に出て、早く売り切れてしまうという言葉にのせられ購入^^; しっかりとした味わいが感じられる。最後に香りもしっかり感じられるがほんの微かに尖りを個人的には感じた。味わいとしては気に入っている
乾杯数:4
投稿日:3月6日
繁桝 大吟醸生々
株式会社高橋商店(福岡県)
りょう
Average
同じ銘柄がなかったため、とりあえずこちらで投稿。 酒造のHP名は「車坂 特別純米酒(生酒)」 全体としては軽いイメージ。個人的にはもう少し香りが強い味が好みではある。 ラベルに記載があるように魚料理との相性は良いと感じる。
乾杯数:4
投稿日:3月6日
車坂 生もと純米酒 生酒
株式会社吉村秀雄商店(和歌山県)
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