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この日本酒の特徴
    食事を一段と引き立たせる合わせ麹を使い、米の旨味が存分に引き出されている。まろやかな甘みと旨味があり、コクの深さを感じられる。飲んだ後に膨らむ香りが特長。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        45~55℃
      
相性の良い料理
 
        大根の煮付け、焼き魚
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        野菜料理、魚系料理
      
おすすめのグラス
 
        陶器製ストレート
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        非公開
      
原料米(掛米)
 
        非公開
      
精米歩合(麹米)
 
        非公開
      
精米歩合(掛米)
 
        非公開
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        -1
      
酸度
 
        1.1
      
アルコール度数
 
        14%
      
アミノ酸度
 
        1
      
蔵元情報
酒造名
 
        黄桜株式会社
      
住所
 
        京都府京都市伏見区塩屋町223番地
      
参考価格
 
            720
            ml  
            1,815
            円 

 
  
 



