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この日本酒の特徴
    戦国時代を駆け抜けた稀代の傾奇者、前田慶次。慶次が米澤に生きた当時から酒造りを続ける小嶋総本店が、慶次の生き様をお酒に乗せてお届けします。
慶次の生きた時代に思いをはせながら、今宵是非、一献。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        7〜15℃
      
相性の良い料理
 
        カキフライ、焼き鳥(塩・タレ)、刺身(赤身)、山菜のてんぷら
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        肉料理、魚料理、野菜料理
      
おすすめのグラス
 
        情報がありません
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        山形県産米
      
原料米(掛米)
 
        山形県産米
      
精米歩合(麹米)
 
        55%
      
精米歩合(掛米)
 
        55%
      
酵母
 
        山形酵母
      
日本酒度
 
        非公開
      
酸度
 
        非公開
      
アルコール度数
 
        16%
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
 蔵元情報
酒造名
 
        株式会社小嶋総本店
      
住所
 
        山形県米沢市本町二丁目2-3
      

 
  
 



