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この日本酒の特徴
    キレのよい吟醸香豊かな味わい。県産好適米「酒こまち」ならではのやわらかな味わいも、お楽しみいただけます。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        5〜10℃
      
相性の良い料理
 
        白身魚を使った料理、シンプルな味付けの料理、素材中心のイタリアン
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        魚料理、イタリアン
      
おすすめのグラス
 
        ワイングラス
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        秋田酒こまち
      
原料米(掛米)
 
        秋田酒こまち
      
精米歩合(麹米)
 
        55%
      
精米歩合(掛米)
 
        55%
      
酵母
 
        自社保存株
      
日本酒度
 
        1
      
酸度
 
        1.9
      
アルコール度数
 
        15%
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
 蔵元情報
酒造名
 
        天寿酒造株式会社
      
住所
 
        秋田県由利本荘市矢島町城内字八森下117
      

 
  
 



