日本酒鳥海山純米大吟醸百田

ちょうかいさん　じゅんまいだいぎんじょう　ひゃくでん

鳥海山純米大吟醸百田

天寿酒造株式会社 / 秋田県

商品情報
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この日本酒の特徴

山田錦のような後味のふくらみが特徴のお酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度

10℃以下

相性の良い料理

カルパッチョ

相性の良い
料理ジャンル

魚系料理

おすすめのグラス

ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米（麹米）

百田

原料米（掛米）

百田

精米歩合（麹米）

50%

精米歩合（掛米）

50%

酵母

ND-4

日本酒度

2

酸度

1.5

アルコール度数

15%

アミノ酸度

非公開

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蔵元情報

酒造名

天寿酒造株式会社

住所

秋田県由利本荘市矢島町城内字八森下117