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この日本酒の特徴
    完熟した南国フルーツのような心地よい甘みと酸味が絶品。ジューシーな旨味が十二分に発揮、白麹仕込みによりキレも良い。旨味がありながらみずみずしさもある秋あがり。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        10℃以下
      
相性の良い料理
 
        お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        魚料理、和食
      
おすすめのグラス
 
        ガラス製お椀型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        非公開
      
原料米(掛米)
 
        非公開
      
精米歩合(麹米)
 
        60%
      
精米歩合(掛米)
 
        60%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        非公開
      
酸度
 
        非公開
      
アルコール度数
 
        16%
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
蔵元情報
酒造名
 
        有限会社仁井田本家
      
住所
 
        福島県郡山市田村町金沢字高屋敷139番地
      
参考価格
 
            720
            ml  
            1,925
            円 

 
  
 



