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この日本酒の特徴
ほのかな甘味のにごり酒。アルコールは控えめで飲みやすい。体にも嬉しい純米酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
塩辛
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ストレート、ガラス製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石・華越前
原料米（掛米）
五百万石・華越前
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
酵母
非公開
日本酒度
-9
酸度
1.6
アルコール度数
14%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
日本海酒造株式会社
住所
島根県浜田市三隅町湊浦80
