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この日本酒の特徴
    もろみのたっぷり入った濃厚な甘口。総の舞を100%使用し、大吟醸用の酵母で醸した贅沢な味わい。純米大吟醸の醪で造るフルーティで贅沢なにごり酒。微発泡酒です。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        8 〜15°C
      
相性の良い料理
 
        鶏の唐揚げ、グラタン
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        肉系料理
洋食
      
おすすめのグラス
 
        陶器製ラッパ型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        総の舞
      
原料米(掛米)
 
        総の舞
      
精米歩合(麹米)
 
        60%
      
精米歩合(掛米)
 
        60%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        非公開
      
酸度
 
        1
      
アルコール度数
 
        12%
      
アミノ酸度
 
        1.4
      
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
 蔵元情報
酒造名
 
        吉野酒造株式会社
      
住所
 
        千葉県勝浦市植野571
      

 
 



