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この日本酒の特徴
    酵母独特の酸味が感じられ、キリッとして締まりのある印象の日本酒です。食中酒らしく穏やかな香り、すっきりとした心地よい後口です。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        15℃~20℃
      
相性の良い料理
 
        海鮮料理
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        魚系料理
      
おすすめのグラス
 
        ガラス製ワイングラス型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        山田錦
      
原料米(掛米)
 
        夢一献
      
精米歩合(麹米)
 
        55%
      
精米歩合(掛米)
 
        55%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        -1
      
酸度
 
        非公開
      
アルコール度数
 
        15%
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
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取扱店舗
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 蔵元情報
酒造名
 
        石蔵酒造株式会社
      
住所
 
        福岡県福岡市博多区堅粕1-30−1
      

 
 









