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この日本酒の特徴
    スパークリング純米大吟醸は瓶の中で、米と米こうじのみで発酵させ、発酵の過程でアルコールと共に造られる炭酸ガスを瓶の中に封じ込めたスパークリング日本酒です。
日本のレースのトップカテゴリー、スーパーフォーミュラの表彰式で採用されるスパークリング日本酒の最高峰。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        5度
      
相性の良い料理
 
        サラダ
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        野菜料理
      
おすすめのグラス
 
        冷えたワイングラス
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        五百万石
      
原料米(掛米)
 
        五百万石
      
精米歩合(麹米)
 
        50%
      
精米歩合(掛米)
 
        50%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        -17
      
酸度
 
        2.5
      
アルコール度数
 
        11%
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
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取扱店舗
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 蔵元情報
酒造名
 
        人気酒造株式会社
      
住所
 
        福島県二本松市山田470番地
      

 
  
 







