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この日本酒の特徴
    こしのはくせつ特有のスッキリとした口当たりがさらにクリアに、さらに辛口となった特別純米酒になっています。やわらかく、芳醇な香りにキリっとした味わいが味わえる一品です。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        5~10℃
      
相性の良い料理
 
        牡蠣、刺身、天ぷら
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        魚系料理、和食
      
おすすめのグラス
 
        陶器製ストレート型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        越淡麗
      
原料米(掛米)
 
        越淡麗
      
精米歩合(麹米)
 
        50%
      
精米歩合(掛米)
 
        50%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        8
      
酸度
 
        非公開
      
アルコール度数
 
        16%
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
蔵元情報
酒造名
 
        弥彦酒造株式会社
      
住所
 
        新潟県西蒲原郡弥彦村上泉1830-1
      
参考価格
 
            720
            ml  
            1,947
            円 

 
 




