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この日本酒の特徴
    蔵の若手社員による醸造プロジェクト第3作目として発売された「若蔵2019」が復刻・レギュラー商品化した。突き抜けた香り、余韻を表現した辛口酒。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
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相性の良い料理
 
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相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
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おすすめのグラス
 
        情報がありません
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        旭川産吟風
      
原料米(掛米)
 
        旭川産吟風
      
精米歩合(麹米)
 
        55%
      
精米歩合(掛米)
 
        55%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        6
      
酸度
 
        1.6
      
アルコール度数
 
        16%
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
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取扱店舗
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 蔵元情報
酒造名
 
        高砂酒造株式会社
      
住所
 
        北海道旭川市宮下通17丁目
      

 
  
 









