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この日本酒の特徴
    純米吟醸酒と赤色酵母を使用した純米吟醸酒を独自のブレンド酒。軽やかな旨味が口に広がり、果実のような爽やかな酸味でキレる一本。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
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相性の良い料理
 
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相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
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おすすめのグラス
 
        情報がありません
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        蔵の華
      
原料米(掛米)
 
        蔵の華
      
精米歩合(麹米)
 
        60%
      
精米歩合(掛米)
 
        60%
      
酵母
 
        赤色酵母
      
日本酒度
 
        -40
      
酸度
 
        3.8
      
アルコール度数
 
        13%
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
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取扱店舗
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 蔵元情報
酒造名
 
        蔵王酒造株式会社
      
住所
 
        宮城県白石市字東小路120-1
      

 
  
 









