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この日本酒の特徴
    高精白の山田錦と、複数の酵母をブレンドすることにより、深みのある複雑さや艶感を醸し出した一本。数量限定の純米吟醸酒。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
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相性の良い料理
 
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相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
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おすすめのグラス
 
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基本情報
原料米(麹米)
 
        山田錦
      
原料米(掛米)
 
        山田錦
      
精米歩合(麹米)
 
        48%
      
精米歩合(掛米)
 
        48%
      
酵母
 
        協会1801号,協会601号,協会701号,協会1401号,М310,栃木県酵母ND,広島吟醸酵母
      
日本酒度
 
        1
      
酸度
 
        1.45
      
アルコール度数
 
        16%
      
アミノ酸度
 
        1.5
      
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取扱店舗
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 蔵元情報
酒造名
 
        渡邊酒造株式会社
      
住所
 
        栃木県大田原市須佐木797-1
      

 
  
 







