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この日本酒の特徴
    濃厚な原酒の旨味と、深みのある甘さがありつつ、後味はスッキリ。リキュール感覚で、食前酒や食後酒、製菓材料としてもおすすめ原酒タイプの普通酒です。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        5 〜10°
      
相性の良い料理
 
        フレッシュチーズ、イカや蛸
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        洋食
魚系料理
      
おすすめのグラス
 
        ガラス製ストレート型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        コシヒカリ
      
原料米(掛米)
 
        コシヒカリ
      
精米歩合(麹米)
 
        65%
      
精米歩合(掛米)
 
        65%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        -19
      
酸度
 
        1.5
      
アルコール度数
 
        17%
      
アミノ酸度
 
        1.1
      
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
 蔵元情報
酒造名
 
        吉野酒造株式会社
      
住所
 
        千葉県勝浦市植野571
      

 
 



