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この日本酒の特徴
    落ち着いた香りと、口中に広がる素晴らしい含み味、口に含んだだけで喉にすべり落ちていくような、キレ味鋭い後味が楽しめるとても綺麗な大吟醸に仕上がっている。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        15℃以下
      
相性の良い料理
 
        お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        魚料理、和食
      
おすすめのグラス
 
        ガラス製ラッパ型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        高嶺錦
      
原料米(掛米)
 
        高嶺錦
      
精米歩合(麹米)
 
        40%
      
精米歩合(掛米)
 
        40%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        5
      
酸度
 
        1.1
      
アルコール度数
 
        16%
      
アミノ酸度
 
        0.9
      
蔵元情報
酒造名
 
        諸橋酒造株式会社
      
住所
 
        新潟県長岡市北荷頃408
      
参考価格
 
            1800
            ml  
            8,800
            円 

 
  
 



