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北雪 純米吟醸 佐渡のきりょうよし
ほくせつ じゅんまいぎんじょう さどのきりょうよし
北雪 純米吟醸 佐渡のきりょうよし
株式会社北雪酒造 / 新潟県
商品情報
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この日本酒の特徴
味わい深く、シャープな喉越し。吟醸ならではの香りで濃厚にしてかつ淡麗な飲み口。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃~25℃
相性の良い料理
魚の煮付け、酒盗、サバの味噌煮
相性の良い
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
株式会社北雪酒造
住所
新潟県佐渡市徳和2377番地2