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この日本酒の特徴
    落ち着いた立ち香に加え、果実系の含み香が特徴。米の旨味がバランスよく口の中で広がり、後味はスッと切れるスッキリとした味わい。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        5~15℃
      
相性の良い料理
 
        焼き鳥、刺身
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        肉料理、魚料理
      
おすすめのグラス
 
        ガラス製おわん型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        山酒4号
      
原料米(掛米)
 
        山酒4号
      
精米歩合(麹米)
 
        55%
      
精米歩合(掛米)
 
        55%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        1
      
酸度
 
        1.4
      
アルコール度数
 
        16%
      
アミノ酸度
 
        1
      
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
 蔵元情報
酒造名
 
        峰乃白梅酒造株式会社
      
住所
 
        新潟県新潟市西蒲区福井1833
      

 
  
 



