越の鶴 特別純米
日本酒 越の鶴 特別純米
こしのつる　とくべつじゅんまい

越の鶴 特別純米

越銘醸株式会社 / 新潟県
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この日本酒の特徴

米本来の旨みをしっかり引き出した濃醇タイプのお酒。

おすすめの飲み方

最適な温度
20℃～25℃
相性の良い料理
トンカツ、唐揚げ、餃子
相性の良い
料理ジャンル
和食、中華
おすすめのグラス
陶器製お椀型

基本情報

原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
1.5
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

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蔵元情報

酒造名
越銘醸株式会社
住所
新潟県長岡市栃尾大町2-8