日本酒 越の鶴 プレミアム純米酒
こしのつる ぷれみあむじゅんまいしゅ

越の鶴 プレミアム純米酒

越銘醸株式会社 / 新潟県
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この日本酒の特徴

ジューシーなリンゴ系の香りで、大吟醸と同じ低温発酵させた為、雑味の少ない柔らかな口当たりと旨味を楽しめる。

おすすめの飲み方

最適な温度
10℃~15℃
相性の良い料理
トンカツ、唐揚げ、餃子
相性の良い
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
たかね錦
原料米(掛米)
たかね錦
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
越銘醸株式会社
住所
新潟県長岡市栃尾大町2-8