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丹生酒造株式会社
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飛鳥井
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飛鳥井 純米大吟醸
あすかい じゅんまいだいぎんじょう
飛鳥井 純米大吟醸
丹生酒造株式会社 / 福井県
商品情報
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この日本酒の特徴
穏やかな香りとしっかりした甘みと酸味が脂の乗った魚料理にもあう一品。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
丹生酒造株式会社
住所
福井県丹生郡越前町天王18-3
