北光正宗 純米生スパークリング

自然発酵で強めの繊細なガスを持たせたスパークリング純米生酒。口当たりはよく熟したマスカットような果実香と旨味。口で中で踊る繊細な強炭酸の泡。雑味がない心地よい酸とクリアな苦みをともなう爽快なキレ。日本酒度：-8でも甘さの重たさは全くなく、軽快な旨味として感じるスッキリ系の味わい。