日本酒 北光正宗 本醸造 辛口
ほっこうまさむね ほんじょうぞう からくち

北光正宗 本醸造 辛口

株式会社角口酒造店 / 長野県
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この日本酒の特徴

本醸造を超淡麗辛口に仕上げ、さわやかな旨みを持たせた逸品。ふだんの晩酌では飲む温度を選ばず様々な料理に寄り添う。花冷えや常温では煮物などと。寒くなった日の夕べには上燗を付けて暖かいお鍋と。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型

基本情報

原料米(麹米)
美山錦
原料米(掛米)
美山錦
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
非公開
日本酒度
10
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
株式会社角口酒造店
住所
長野県飯山市大字常郷1147
参考価格
1800 ml 2,970