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東洋自慢 大吟醸
とうようじまん だいぎんじょう
東洋自慢 大吟醸
東洋自慢酒造株式会社 / 愛知県
商品情報
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この日本酒の特徴
精魂こめて造った酒の芸術品。独特の果実香、まろやかな味。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
協会1601号
日本酒度
4
酸度
1.4
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
東洋自慢酒造株式会社
住所
愛知県犬山市羽黒字前川原48-3