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金鯱 完熟本醸造 ひやおろし
きんしゃち かんじゅくほんじょうぞう ひやおろし
金鯱 完熟本醸造 ひやおろし
盛田金しゃち酒造株式会社 / 愛知県
商品情報
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この日本酒の特徴
熟成により、軽快ながらも適度の旨味を併せ持ったバランス溢れるお酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～20℃、40～55℃
相性の良い料理
焼き魚
相性の良い
料理ジャンル
魚料理
おすすめのグラス
陶器ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
日本晴
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.6
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
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蔵元情報
酒造名
盛田金しゃち酒造株式会社
住所
愛知県半田市亀崎町9丁目112
