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芳醇なコク、軽い喉ごし、香りは穏やかです。夏は少し冷たくして、あとの季節は常温でどうぞ。新潟の酒らしい、飲み飽きしない美味しさがあります。「冷やでも燗でもうまい」と言われないと嫌われる、そんな地元で愛されてきました。贈答用としてもお勧め。
大正7年発売、地元で100年以上愛される晩酌酒です。芳醇という呼び名がピッタリします。口当たり柔らか、のど越しの切れあり、香りは穏やかで繊細。夏は冷や、冬は燗でお召し上がりください。