新潟県の酒造好適米「越淡麗」山廃仕込のものを純米吟醸生原酒で瓶詰めした贅沢な1本! 華やかな吟醸香 白ぶどう?を思わせるフルーティーな味わいからちょっと強めの酸味から鼻を抜ける余韻が楽しめます〇 ラベルの上部にRICEWINE(ライスワイン)とあるのですがまさにお米の白ワインという言葉が似合うお酒だなと思いました(*^^*)



新潟県の酒造好適米「越淡麗」山廃仕込のものを純米吟醸生原酒で瓶詰めした贅沢な1本! 華やかな吟醸香 白ぶどう?を思わせるフルーティーな味わいからちょっと強めの酸味から鼻を抜ける余韻が楽しめます〇 ラベルの上部にRICEWINE(ライスワイン)とあるのですがまさにお米の白ワインという言葉が似合うお酒だなと思いました(*^^*)



夏限定のひやし酒で越後辛口と冷やして軽快でキリッとすっきり飲めるお酒です。 肉料理、魚料理、野菜どれにも合う美味しいお酒です。

メロンや梨などの吟醸香 とろりとした質感にメロンのような甘さが広がる アルコールのボリューム感があり、味の強いおつまみにも合う 柔らかだが余韻まで残るしなやかな酸味 純米の旨みが酒の重心になっている かなり丁寧な作りで余韻も長く、美味しい日本酒

新潟県にある酒蔵 高の井酒造株式会社 たかの井 軽快辛口 ラベルに書いてある通り! 非常にスッキリとして爽やかな味わい◎ キレがあってスっと抜けてくれます! 食中酒に向いてるかなと思います(*^^*) 我が家の猫ちゃんと一緒にお写真を◎


酸っぱくって辛くて後から甘味がくる感じ。 さすがお燗用に開発しただけあって美味しい! アルコール感も思ったほど来ず飲みやすい。 ぬるくなると甘くなります。 長岡のぽんしゅ館のお燗がやりづらくてw @ぽんしゅ館長岡驛店(新潟県長岡市の試飲販売所)


新潟出張の際に飲みました。 とても飲みやすく爽やか!甘ったるくなくて丁度いい感じ!食が進みます。
美味しいけど フルーティ過ぎる



すっきりドライ 水のよう アルコールは結構くる 透明

飲みやすい。 新潟のお酒はハズレが無い。








