八石

地酒らしい香ばしい乳酸菌の香り。甘口芳醇。控えめな酸に雑味なくスッキリとキレる。

大江山ブランドの中で上位の人気酒。150年を超える歴史を持つ松波酒造で、伝統的な方法で醸された純米酒。ラベルも70年以上前のものを復刻使用している。くよかな辛口な味わいで和食や濃い味付けの料理との相性に優れ、幅広い温度帯で楽しめる一本。