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後になればなるほど湧き出てくる華やかな香りと引き潮のように引いていく透明感のある後味が特徴のお酒です。
華やかな香りと、原酒なのに濃厚さをあまり感じさせない、後味の切れも軽やかな贅沢なお酒です。
華やかで繊細な香りと軽やかな後味が特徴の大吟醸です。
斗瓶雫採りした大吟醸を氷点下で1年貯蔵しました一本。圧倒的な吟醸香がありながら、透明感のある後味が特徴。