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甘味・塩味・酸味・苦味・旨味の五味のバランスがとれた、きめ細やかな味わい。やや辛口でシンプルかつ爽やかな飲み口です。
さらっとした口当たりと飲み飽きしない旨味。アルコール度数16度と味に深みがありながらも、キレのある口当たりです。