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無濾過ならではのお酒本来の甘み、旨み、苦みが楽しめる。醸造アルコール添加し本格辛口に仕上げた。
無濾過ならではのお酒本来の甘み、旨み、苦みが楽しめる。地元山口市の山田錦の米の旨みあふれた味わい。
精米歩合60%以下、辛口で飲みやすい酒。よく冷やして。