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グレープフルーツのような柑橘系の香りとしぼりたてのフレッシュ感としっかりとした旨み、そして天青の特徴である爽快な味わい。純米の「吟望」は透き通った透明感のある味わいがが特長の日本酒。凝縮された美味しさの中に、クリアな辛味。