金光酒造合資会社
広島県
蔵元の紹介
金光酒造合資会社が醸す「賀茂金秀 ”Another K“ (ワイン樽貯蔵・純米大吟醸)」。山田錦と千本錦の純米大吟醸を7：3でブレンドし、約９０日間、赤ワインの貯蔵してあった樽で熟成させた。ワインの風味とほのかな赤味が純米大吟醸に加わった未知の味わいを持つ一本。
代表的な商品
この蔵元の最新の口コミ
Dai
1月24日
探していた賀茂金秀！特約店の酒商山田さんにて購入。社長さんがネーミングに一役買ったらしい。辛口とありますが、フレッシュさやピチピチとしたガス感もちゃんとあり、旨みの後のキレのよさも非常によく、非常に飲みやすい！コスパもいいと思います。
おでん
4月8日
飲んだ瞬間、香りがふわっと口の中に広がりました！ ただ、後味が残ることはなく辛口の名の通りスッキリ飲みやすかったです。 燗にするとまた香り方が変わってとっても面白いです。
SUAO
11月20日
その名の通り、赤ワインを醸造していた樽で熟成させた、賀茂金秀の限定酒です。 ほのかに赤みがかったお酒は華やかな香りの中にほんのり赤ワインを感じる、独特の香りです。味はフルーティで飲みやすく、後味はやや辛口でスッキリしてます。 限定品で、もう購入できないのが悲しいところです笑