藤平酒造合資会社

UG

3月2日

福祝　特別純米中汲み無濾過生原酒 やっぱりコレが福祝の味ですね。ウマいです。 フレッシュさの中にほんのりフルーティな香りを感じます。中汲みの無濾過生原酒らしい密度あるしっかりとした味わいで、米の旨味をしっかりと引きだした甘味とまろやかさがあります。そして、全体を引き締める酸味の調和があって、重さは感じさせず後味はスッキリとさせてくれます。

ri-notsuka

2月7日

八仙に似たお酒…をテーマに辿り着いたお酒です。まさにジューシーな味わい。17度ということもあり納得のガッツリ感。妻に言わせると「苺のような味」だと。その表現わからなくもないです。

ベジー太

1月27日

福祝　 メロンや青いバナナと葉のような清涼感のある香りで 口当に含めば直汲らしいガス感がチリリとしており爽快なイメージを感じながら膨らむ旨味はあっさりとしながらもジューシー！繊細な酸味と共に飲み込むと同時に潔く程よい苦味がドライに演出してくれ爽やかさっぱり！ 美味しい！