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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
五百万石という米の特徴が旨味とまろやかな香りを醸し出しています。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃、40℃
相性の良い料理
キンメダイの煮つけ
料理ジャンル
和食 魚系料理
おすすめのグラス
陶器製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
祝
原料米（掛米）
祝
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
綾小町 純米吟醸のよくある質問
綾小町 純米吟醸はどんな日本酒ですか？
綾小町は若宮酒造株式会社（京都府）が醸す銘柄で、綾小町 純米吟醸はその純米吟醸酒です。五百万石という米の特徴が旨味とまろやかな香りを醸し出しています。
綾小町 純米吟醸に合う料理は？
綾小町 純米吟醸にはキンメダイの煮つけがよく合います。料理ジャンルでは和食 魚系料理との相性が良いとされています。
綾小町 純米吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃、40℃です。グラスは陶器製 ラッパ型が向いています。
綾小町 純米吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は祝です。精米歩合は50%です。
綾小町 純米吟醸はどこで買えますか？
綾小町 純米吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報