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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
旨味は抑え目ながら熟成感を感じます。キレがあり、控え目の酸味と透明感のある酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃
相性の良い料理
鯖水煮缶のレモン汁あえ
料理ジャンル
和食 魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ストレート
基本情報
綾小町 本醸造のよくある質問
綾小町 本醸造はどんな日本酒ですか？
綾小町は若宮酒造株式会社（京都府）が醸す銘柄で、綾小町 本醸造はその本醸造酒です。旨味は抑え目ながら熟成感を感じます。キレがあり、控え目の酸味と透明感のある酒です。
綾小町 本醸造に合う料理は？
綾小町 本醸造には鯖水煮缶のレモン汁あえがよく合います。料理ジャンルでは和食 魚系料理との相性が良いとされています。
綾小町 本醸造のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃です。グラスはガラス製 ストレートが向いています。
綾小町 本醸造はどこで買えますか？
綾小町 本醸造の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報