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この日本酒の特徴
トロリと濃厚な味わいながらもしっかりとした酸味もあり、甘すぎず程よいまったり感のあるお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
上燗(45℃)
相性の良い料理
魚の煮付け料理、煮物料理、肉料理、油炒め、野菜炒め
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
陶器製、お椀型
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
コシヒカリ、他
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
68%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
木下酒造有限会社
住所
京都府京丹後市久美浜町甲山1512
参考価格
1800
ml
2,860
円