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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
米の旨味があり、フルーティーな味わい。飲み口のキレもよい。
おすすめの飲み方
最適な温度
20～50℃
相性の良い料理
刺身、焼き鳥
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
陶器おわん型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酸度
1.7
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1.2
久美の浦 特別純米 KENROのよくある質問
久美の浦 特別純米 KENROはどんな日本酒ですか？
久美の浦は熊野酒造有限会社（京都府）が醸す銘柄で、久美の浦 特別純米 KENROはその特別純米酒です。米の旨味があり、フルーティーな味わい。飲み口のキレもよい。
久美の浦 特別純米 KENROの味わいの特徴は？
酸度は1.7と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
久美の浦 特別純米 KENROに合う料理は？
久美の浦 特別純米 KENROには刺身、焼き鳥がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。
久美の浦 特別純米 KENROのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は20～50℃です。グラスは陶器おわん型が向いています。
久美の浦 特別純米 KENROの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は55%です。アルコール度数は16%です。
久美の浦 特別純米 KENROはどこで買えますか？
久美の浦 特別純米 KENROの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
久美の浦 特別純米 KENROの口コミ・評価は？
久美の浦 特別純米 KENROにはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
京都府京丹後市久美浜町45-1
熊野酒造有限会社は京都府の蔵元です。「久美の浦」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには久美の浦の15商品が登録されています。
電話番号0772-82-0019
公式サイトwww.kuminoura.com